Dieta pentru gastrita - meniu, masa de produse alimentare

Mai ales pentru persoanele care suferă de probleme de stomac - acută sau gastrită cronică, Am dezvoltat un sistem de putere numit un număr de dieta 1.

Principiile de bază ale dietei va ajuta sa se recupereze rapid, pentru a îmbunătăți digestia și pentru a evita recidivele.

dieta adecvata va ajuta la eliminarea nu numai simptomele, ci, de asemenea, pentru a vindeca gastrita.

Principii de nutritie pentru gastrita:

1) Alimentele trebuie să fie variată. Calorii - aproximativ 2500-300 kcal pe zi.
2) Produsele care urmează să fie coapte, fierte în cuptor sau aburit. În primul rând, crescând astfel cantitatea de nutrienți este stocat în el. În al doilea rând, este mai ușor de digerat un stomac bolnav.
3) Alimentele nu trebuie să fie prea rece sau la cald. Temperatura de alimente frunze de cameră arde, nu stimulează organismul să cheltuiască resursele pe încălzit. După ce a afirmat yoga, această ipoteză este confirmată de medicii de azi.
4) Este necesar să se limiteze utilizarea de sare și condimente. Sare de retenție a apei în organism și irita stomacul.
5) Este necesar să se renunțe la consumul de junk food, irita stomacul. Este afumat, ciuperci sărate, alimente conservate, murături, mâncăruri grase, condimentate. Nu este, de asemenea, recomandat sa consume bauturi racoritoare, sucuri acide, alcool.
6) Mananca de multe ori este necesar, dar treptat. mese Split, de mai multe ori pe zi va ajuta stomacul să facă față cu mâncarea mai repede.
7) Fiecare forma are propria sa dieta gastrită alocate. Când a redus aciditate - alimente, stimulând formarea sucului gastric, și, la temperaturi ridicate - scade.
8) Pentru a îmbunătăți funcționarea stomacului, mânca separat alimente lichide și solide.
9) a stomacului dificil de a face cu fibre. Este mult mai în varză, pâine neagră, prune uscate.
10) Nu mâncați proteine și carbohidrați în același timp.
11) de lichid de tip alimentar mutat cu ușurință în intestine decât un solid.

Dieta pentru gastrita cu aciditate scăzută

La etapa inițială în timpul perioadei acute a bolii medic prescrie o dietă limitată ajută la eliminarea inflamației. După aceea, după timpul prescris o dieta care stimulează secreția de suc gastric.

Ce alimente și băuturi sunt permise pentru gastrita?

1) Ceaiuri, nu lapte integral, jeleu, ceaiuri fructe de pădure, sucuri din fructe non-acide, apa cu lamaie si zahar.
2) Pui fiert, burgeri aburit, supe cu legume și mazăre, pește macră și carne de vită fiartă.
3) paste, pâine albă (preferabil crackers), legume și ierburi sub formă de piure de.
4) Ouă uscate tip biscuit din omleta, omletă, brânză naturală, o cantitate mică de unt, brânză ușoare și nu foarte sărată
5) tipuri dulci de gem, fructe dulci și fructe de pădure.

Acest tip de regim alimentar ar trebui să fie urmat timp de aproximativ două până la trei săptămâni. Termenul stabilește un medic sau, în funcție de starea. Datorită acestui regim alimentar redus inflamația, durerea va trece. Odată ce inflamația dispare, aveți nevoie pentru a începe un pic pentru a stimula formarea de acid clorhidric. Trebuie să o facă cu atenție.

Puteți începe cu bogăția bulioane, hering, caviar. Pentru a spori secreția de suc gastric, o jumătate de oră înainte de masă, bea suc de lamaie sau o jumatate de cana de apa cu lamaie diluat.

cantitate acceptabilă de alimente prajite mici, cu toate acestea, ar trebui să fie fără breading de prăjire. Contribuiți la îmbunătățirea poftei de mâncare ierburi amare.

Alimentele trebuie să fie bine fierte, bine-piure. Merită o încercare de a trata aceasta boala lapte de iapă. Excelent îmbunătățește secreția de preparare a cafelei gastric, dar acestea nu ar trebui să fie abuzate. Cafeaua poate bea, dar nu mai cupe în fiecare zi.

Nu mânca sau bea pentru gastrita

coacere, produse de patiserie proaspete, pâine.
stringy, carne grasă.
tip dintr-o bucată de lapte.
smântână.
afumat.
marinați.
cârnați.
mult alimente picante.
ciuperci.
fibre, conținute în produsele alimentare în cantități excesive - prune, stafide, varză.

Sarea ar trebui să fie limitată în dieta. Ulterior dieta asculta-te, ce fel de produse pe care le sunt mai potrivite. Permis de a bea mai puternic ceai, iaurt și cacao.

Despre dieta se extinde pentru a mânca aproape toate produsele pot fi în două sau trei luni. Excepțiile sunt: toate tipurile de carne și pește afumat, grăsime de porc, șuncă, struguri, varză. Este obligatoriu să trebuie să mănânce cald și la rece. Cina ar trebui să fie limitată.

Dieta pentru gastrita cu aciditate ridicată a stomacului

Imediat dupa dieta exacerbare se observă în același mod ca și în gastrită cu aciditate scăzută. Cu toate acestea, este necesar să se bea mai mult lapte. Normalizeaza perfect secreția acidă crescută.

Dacă prezenta o digestie proasta de lapte integral, nu trebuie să renunțe complet. Este mai bine să-l adăugați la ceai. bea lapte ar trebui să fie în înghițituri mici și sub formă de căldură.

În cazul în care consumul de produse lactate nu produce rezultate, este recomandabil să-l înlocuiască cu un supe mucoase speciale.

Cum de a găti o supă? Într-o jumătate de litru de apă se adaugă 30 de grame. crupe de ovăz. După ce apa fierbe la foc departe la jumătate supa necesară pentru a se pisa printr-o sită. Pe lângă a pune gălbenușul de ou fierte poate pune un pic de crema. Înainte de a aplica pentru tabel, se adaugă untul.

Aceasta supa urduroși este foarte util, este indeparteaza perfect aciditatea!

Mâncarea în acest tip de boala ar trebui să fie cald, tocat, răzuit. Câteva săptămâni în dieta poate adăuga alimente nu afectează secreția de suc gastric. De la preparate din carne, bulioane ar trebui să fie abandonate. Ei bine, potrivit chiftele de abur și găluște.

Ce alimente și băuturi sunt permise?

În faza acută admisibilă:

supe mucoase cu cereale, pâine albă pâine, soiuri de scăzut de grăsime de pește și carne.
Fulgii de ovaz pe apă și lapte. Excelent înfășoară stomac.
ouă în pungă și fierte, omlete.
banane. Ajuta la vindecarea mucoasei atunci când se spală în jos cu o banana un pic de apă caldă.
decoct de măceșul, ceai de mușețel, ceai, suc crema de tipuri dulci de fructe de pădure și fructe.
bun pentru a bea lapte, jeleu, a permis utilizarea de miere, zahăr, jeleu.
cotlete, chiftele, amestecul de ou-lapte.
terci de lapte cu cereale piure.
piure de cartofi sau morcovi.
brânză de vaci proaspătă și caserola brânză.

Dieta ar trebui să se bazeze pe proteine, deoarece acestea sunt perfect restaura celulele stomacului. Ouăle ajuta la regenerarea organelor problematice ale corpului, compoziția de proteine de ou similar cu țesuturile corpului.

pâine proaspătă brun stimulează producția de acid, deci cel mai bine este de a alege un tip de pâine albă să se usuce în cuptor. ajutor excelent vindeca stomac deteriorat garnitură de diferite grăsimi vegetale. Deci, nu ezitați să adăugați o cantitate mică de ulei de măsline și ulei de floarea-soarelui.

Este foarte util să se bea pe stomacul gol un pic de ulei de măsline (o puteți înlocui cu susan). O linguriță îmbunătăți digestia și de a ajuta la vindecarea rapidă a mucoasei deteriorate.

Nu mânca și bea:

afumat.
marinați.
carne prăjită și gras.
produse lactate.
bulioane și versete din pește.
piper și alte condimente.
ciuperci.
castraveți.
măcriș.
murături și roșii.
sucuri acidulate.
pâine neagră.
cafea.
alcool.

De asemenea, este recomandat pentru a limita sare din dieta ta. Ca și în perioada de exacerbare și remisiune în timp ce este important sa mananci de mai multe ori pe zi. Astfel, sucul gastric nu va fi eliberat în cantități excesive nu va irita. Mănâncă dreapta! Acest lucru este util atat pentru sanatatea si frumusetea ta!

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit