Cei mai mulți oameni cred că iarba germinat în pajiști și de-a lungul marginea drumurilor de buruieni comune. De multe ori, cicoare pot fi găsite în Altai și Siberia de Vest. De asemenea, crește în Rusia, Ucraina, Caucaz, Indonezia și Europa de Vest. În prezent, cultivate salată și cicoare tip obișnuit.
forme uimitoare radacina de cicoare, ajungând până la 15 de metri în lungime, sunt utilizate pe scară largă în fabricarea de dulciuri și cafea. Andivele se adaugă la băuturi de cafea, de asemenea, este un substitut excelent pentru cafea. Frunzele acestei plante este folosit ca o salata.
Pentru sale proprietăți de vindecare mari și posibilitățile enorme de utilizare cicoare numit „rege-rădăcină“. Ca parte a rădăcinii unei plante este o cantitate considerabilă de componente utile, mai mult de 60% - este inulina și glucozida intibin.
Prima componentă este o polizaharidă, un substitut natural pentru zahar natural. II - un mijloc eficient, de relaxare a sistemului nervos, dilata vasele de sange, eliminând creșterea frecvenței cardiace.
structura cicoare solubilă include pectine, vitamine B, vitamina A, acid ascorbic. Fier, calciu, fosfor, magneziu, potasiu, mangan, sodiu face ca plante indispensabile în dieta zilnică. Rădăcina este, de asemenea, găsit taninuri, zahar, amar, acizi rășinoase, colină și tsikorin.
Deoarece cicoare conține o cantitate semnificativă de componente utile, este utilizat pe scară largă în medicina tradițională și alternativă, precum și în gătit. Beneficiile sale, precum și contraindicații vor fi discutate în acest articol.
Cicoarea este util, modul de a face?
Inulina este conținută în tsikornogo rădăcină normalizează întregul tract gastro-intestinal. Datorită acestora îmbunătățește metabolismul, nivelul de zahar stabilizat la diabetici. Inulina are un gust dulce, de asemenea, ajută la lupta împotriva excesului de greutate.
bifidumbacteria furaje Inulina care trăiesc în intestine, astfel încât planta se stabilizează flora intestinală. Mai mult, datorită acestei componente îmbunătățește starea pancreasului, ficatul, vezica biliara. Acesta reduce riscul de inflamație în stomac și intestine. De asemenea, această substanță ajută la lupta împotriva infecțiilor intestinale.
Rețineți că nici ceai, nici cafea nu inulină. Inca de la medic infuzia Avicenna și decoctul de cicoare vindecator exclusiv enterită prescrise, hiperaciditate gastrită, colecistita, colită.
Cicoare are efecte analgezice, astringent, anti-microbiene. Se vindecă rănile perfect, stimulează regenerarea celulelor corpului, reduce inflamația. cicoare solubilă este utilă în timpul sarcinii. Acesta susține activitatea tuturor organelor și sistemelor, ajută să curețe sângele de toxine. Datorită reglementării microflorei, femeia insarcinata nu va avea constipație. În plus, proprietățile curative ale zirconiu ajutor scapa de arsuri la stomac in timpul sarcinii. .