Pancreasul ajută la digestia grăsimilor, carbohidraților și proteinelor. Prin procesul de digestie, care are loc în această parte a tractului digestiv, compuși simpli produs din produsele alimentare, apoi intră în fluxul sanguin.
Componentele utile ale corpului - .. aminoacizi, glucoza, vitamine, și ajută astfel să construiască țesuturi îndemâna tuturor sistemelor și organelor. În cazul unor probleme în funcționarea organismului, inflamație a pancreatitei pancreasului are loc. Provocat de boala poate fi o varietate de motive, de la malnutriție, traumatisme la boli hepatice grave.
Cel mai adesea, pancreatita apare din cauza consumului excesiv de alimente grase și băuturi alcoolice. Dar, indiferent de ce tip sunt suferă de pancreatită - acută sau cronică, în orice caz, este necesar să rămânem la diete.
Condiții de aprovizionare pentru pancreatita
Amintiți-vă că boala a pancreasului, în primul rând trebuie să dieta. Dieta alimente ajuta la recuperarea și eliminarea recidive. Pacienții sunt sfătuiți să:
- 1) Mananca alimente care sunt aburit. Este util și face corpul mai mult decât componentele necesare.
- 2) Pentru a mânca aproximativ 5 ori pe zi. Porțiuni nu ar trebui să fie voluminoase.
- 3) utilizarea produselor într-o formă semilichidă și roase.
- 4) Temperatura de mese nu trebuie să fie ridicată sau scăzută. Numai alimente calde vor beneficia.
- 5) Kashi - grișul, ovăz, hrișcă trebuie preparate în apă, și apoi se macină.
- afumat.
- dulciuri.
- cârnați.
- cofetărie și ciocolată.
- băuturi alcoolice.
- suc de fructe acre.
- alimente grase.
- sare - în cantități mici.
- piper și alte condimente.