Pepene galben. Proprietăți utile și contraindicații

Melon a fost mult timp cunoscut și iubit de mulți oameni din întreaga lume. patria sa considerat ca Africa si India, iar prima mențiune a fructului pepene galben găsit în analele Egiptul antic. Pepenele este extrem de popular în Est și cultivată cu succes în Asia Centrală, în cazul în care în timpul verii nu o masă nu se încheie fără un desert aromat. Și pepene galben atât de popular, proprietăți utile și contraindicații, care sunt discutate în acest articol, nu a avut doar.

În Rusia, un pepene galben a apărut în secolele XII-XIII, și imediat a câștigat favoarea slavilor, iar mai târziu a devenit vindecători tradiționale folosite în tratarea afecțiunilor.

fructele sunt, de obicei, de formă sferică sau formă cilindrică, greutatea variază de la 0,5 până la 10 kg, culoarea poate fi destul de variate - de la galben până la maroniu albicios, de obicei, cu dungi verzi. Carnea de pepene galben este atât de culoare densa si mai moale - de la alb și galben la portocaliu roșcat.

Utilizați acest desert, de obicei, cu arome proaspete ca un vas separat și vyalyat și uscate, sărate și murate, gem fierte, gemuri, compoturi de fructe.

pepene galben calorii și compoziția

Melon, kaloriynostkotoroy per 100 g pulpă este de numai 30-38 de calorii, în funcție de soi, adesea utilizate în compoziția de diete pentru pierderea în greutate.

Această frumusețe orientală conține aproximativ 16-20% zahăr, vitaminele C, F, B9, provitamina A, caroten, săruri minerale, arome, pectine, precum și acid citric și acid malic. În general, vitaminele nu este prea mult, dar este o sursă de mare acid folic (B9). Pepeni de asemenea, bogate in fier.

Proprietăți utile de pepene galben

Proprietăți utile ale acestui fruct, în multe feluri, a explicat compoziția sa. Enumerăm principalele cazuri în care această frumusețe parfumat ajută într-adevăr oameni la:

1. anemie: Folat și fier de luare pepene galben indispensabil pentru tratamentul acesteia.
2. boli cardiovasculare, ateroscleroza: Efect pozitiv al utilizării acestui aromatic fetale posibil datorită conținutului ridicat de magneziu, care intareste muschiul inimii.
3. tulburări nervoase, depresiune. Stimularea producției de serotonina (hormonul de bucurie), atunci când pepene galben consumate ajută să se calmeze și înveseli. Cu toate că un prieten de-al meu folosite pentru aceste scopuri banane - ele ajuta, de asemenea, pentru a ridica starea ta de spirit.
4. Rinichi și vezica biliară. Acest fruct este foarte bun pentru ameliorarea simptomelor de boli din cauza unei proprietăți coleretice și diuretice.
5. Melon este utilizat pe scară largă în exterior ca o masca, are tonic nutritiv si efect limpezire, deoarece Conține vitamina C. De asemenea, bună curățare masca a acestui produs.
6. Hemoroizi vindecat cu pastă de actualitate.

În plus, în Rusia fitoterapeuti recomanda pepene galben în tulburări neurologice și psihiatrice, depresie, scorbut, tuberculoza, boli ale stomacului.

antihelmintic De asemenea, fructul este bine-cunoscut, anti-inflamatorii și proprietăți antitusive. Pentru a efectua deparazitarea de nevoia corpului în dimineața înainte de masă pentru a bea un pahar de suc de papaya, iar acest agent este eficient și sigur pentru copii.

O altă caracteristică remarcabilă - pepeni reduce toxicitatea la antibiotice, de aceea este recomandat pentru cei care trebuie să ia antibiotice pentru o lungă perioadă de timp.

Ce este mai util în pepene galben, altele decât pulpa?

Este util nu numai pulpa, dar și semințele: în cele mai vechi timpuri în perfuzie apoasă boli renale prescrise semințe de pepene galben cu efect diuretic slab. semințe de pepene galben este deosebit de bun pentru barbatii cu o scadere a potenta - este necesar să se utilizeze 1 linguriță semințe măcinate de 3 ori pe zi, pentru a obține un efect pozitiv.

Vindecarea are puteri chiar coaja de pepene galben - se recomandă să se aplice cu abcese, vânătăi și contuzii, astfel încât acestea să se vindece mai repede.

Din florile de pepeni fiert un ceai medicinal, care ajută la curățarea rinichilor.

Semințe de pepene galben în sine, care este atât de mic de calorii, folosit în zilele de post de către cei care doresc să piardă în greutate.

Contraindicații la utilizarea de pepene galben

Contraindicații de fapt, destul de un pic. Nu poti manca pepene galben femei care alăptează, astfel cum ea provoacă o tulburare a tractului gastro-intestinal la sugari. De la utilizarea sa este mai bine pentru a oferi persoanelor cu boli intestinale, ulcer gastric și ulcer duodenal.

trebuie respectate precauție, iar pacienții cu diabet zaharat, pentru un fruct parfumat este bogat în zaharuri.

Prin urmare, pepenele galben, care beneficiază și a efectelor nocive care le-am descris aici, este un adevărat tezaur de proprietăți medicinale cu contraindicații minime.

Caracteristici Consumul de pepene galben

După achiziționarea pepeni, precum și pepeni verzi, trebuie să fie spălate cu apă caldă și săpun. O înainte de utilizare trebuie să dețină pepeni în apa rece, care va trece substanțe nocive.

Notă importantă: pepene galben nu ar trebui să fie amestecat cu alte alimente, cel mai bine este sa mananci intre mese. De asemenea, nu se poate mânca pepene galben cu alcool (alcool, în general, nu ar trebui să fie utilizat, chiar și cu pepene galben, deși fără pepene galben). Mai mult Abu Ali Ibn Sina a spus că, dacă mâncați orice alte produse alimentare imediat după pepene galben, aceasta va provoca greață și vărsături. Prin urmare, în Est, pepene verde și pepene galben, al cărui conținut caloric este destul de mic, aproape întotdeauna masă completă de vară.

În zilele de demult nu a existat nici o astfel de problemă, dar chiar acum, vorbind despre pepeni, să nu mai vorbim de nitrați, care sunt adesea pline de pepeni. Niciodată nu cumpăra un pepene galben marginea drumurilor. La urma urmei, acest fruct, cum ar fi pepene verde, ușor absorbit prin piele tuturor „bogăția“ a gazelor de eșapament.

Nu ar trebui să cumpere aceasta frumusete kruglobokuyu la începutul sezonului de coacere (iunie-iulie). Din nefericire, este adesea cultivat folosind pesticide și îngrășăminte cu azot. Astfel, în clasamentul celor mai populare fructe și legume cu privire la conținutul de reziduuri de pesticide pepene galben este pe locul 15. Deci, cel mai bine este să vă răsfățați dulciuri orientale, de la sfârșitul lunii iulie până toamna târziu.

Aici este un pepene minunat de frumos, proprietățile benefice și protivopokazaniyahkotoroy descrise într-un articol apare pe mesele noastre în fiecare vară. Acum știi la fel de mult despre el, cel mai important, ceea ce aveți nevoie să vă amintiți - moderație în tot ceea ce este bun, și în utilizarea de pepene galben prea.