Proprietăți utile de caprifoi

Știința nu cunoaște aproximativ 200 de specii de plante din Rusia în sălbăticie crește aproximativ o duzină de specii. Arbust este foarte popular, mai ales atunci când este utilizat în scopuri decorative. Cu toate acestea, boabe, colectate din soiuri comestibile de caprifoi, au o serie de proprietăți utile. Una dintre cele mai renumite soiuri de fructe necomestibile numite trandafir sălbatic. În Kamchatka, planta se numește cires salbatic.

Când puteți alege fructe de padure

specii sălbatice comestibile de Bush nu depășește un metru în înălțime, ea crește în principal în Siberia de Est și Orientul Îndepărtat.

Fructele se coc în câteva săptămâni înainte de coacerea căpșunilor, astfel încât la începutul lunii iulie puteți avea fructe de padure violet inchis sau negru, acoperite cu un strat de ceară. Forma lor este rotundă sau alungită, suprafața este inegală. In interiorul suculent, roșu-violet, aroma care amintește de afine, dulce-acru. Prin consumul de numai fructe albastre sau negre pot fi consumate, roșu sau portocaliu otrăvitoare.

În funcție de clima în boabe este mai mare decât zaharuri și taninii, ele sunt un pic gust amar. În cazul în care clima este rece și umed, fructele se acumuleaza mai multa vitamina C.

soiuri de caprifoi

Arbuștilor nepretențios și atrage atenția nu numai proprietăți utile de fructe de pădure, dar, de asemenea, precocitate, o adaptabilitate remarcabilă la condițiile de creștere.

Ca rezultat, selecție de câteva zeci de soiuri de caprifoi afișate cu boabe utile care apar pe arbuști de plantare 3-4 ani.

O trăsătură distinctivă a tufiș 2-3 este necesitatea de a planta soiuri diferite de flori și, în același timp, în caz contrar nu există polenizare încrucișată.

Ca o regulă, arbuști plantați nu numai de dragul fructului, ci, de asemenea, ca plantă ornamentală, de-a lungul bulevardelor, în apropiere de pavilioane. Gradina este convenabil de a utiliza ambele funcții sunt plante, în creștere de soiuri de fructe.

Fructe comestibile dau următoarele tipuri: comestibil, Kamciatka, Altai, caprifoi Turchaninova, piața poate întâlni o varietate de selecție a acestora.

• Cele mai multe soiuri de fructe dulci da caprifoi azur, pescăruș, Ramenskaya.
• Unele tartness în soiurile timpurii și târzii Gzhel, Kuminovki, Tomichki, Printesa Diana.
• un alt acru Gzhelka, cumpătare-box, gurmand, Shahin.
• Aroma de soiuri de căpșuni diferă Cenușăreasă și Volhov.

Atunci când alegeți o varietate pentru o suprafață mică, ar trebui să ia în considerare viitorul înălțimii bucșei, așa că nu a dat prea multă umbră:

• înaltime medie în soiurile tufis Ramenskaya, Gzhel mai târziu, gurmand, Ei cresc nu mai mare de 1,5 m.
• La 2 m poate crește Gzhelka, cumpătare-box, Shahin, Printesa Diana, Cenușăreasă.
• soiuri de arbuști Volhov de multe ori mai mare de 2 m.

Dacă coacere este important, ar trebui să alegeți clasa potrivită:

• Cel mai rapid în mijlocul lunii iunie, ofera fructe de padure coapte utile Printesa Diana, Gzhel timpurie.
• Spre sfârșitul lunii iunie, recolta în ripens Cenușăreasă, azur, Shahini, Volkhova.
• La sfârșitul lunii iunie, fructele place gurmand.

Deasupra soiuri de cultură caprifoi Cenușăreasă, Kuminovka, gurmand, Shahin, de la un tufiș capabil să colecteze mai mult de 2kgs. caprifoi Gzhel mai târziu, azur practic un duș.

Plantarea și îngrijirea de caprifoi

semințe de plante propagate poate fi, dar de multe ori este prea lung, recolta trebuie să aștepte până la 5 ani. În plus, atunci când această metodă de reproducere la plante nu sunt stocate proprietăți de înaltă calitate, astfel încât trebuie să utilizați o tăiere sau răsad gata.

In primul material săditor an necesită irigare abundentă, solul trebuie să fie slăbit foarte ușor, astfel încât să nu deteriora radacinile, care sunt situate la suprafață. Dacă umpleți pământul cu rumeguș, humus, în vrac sub răsad nu este necesară. Spring este util pentru a fertiliza cu îngrășăminte cu azot, fosfat și potasiu în toamna.

Tineri arbuști nevoie de tăiere, toate slabe lăstarii trebuie să fie eliminate, lăsând doar 4-5 cel mai puternic, scurtarea acestora de către un al treilea. În anii următori, trebuie să fie eliminați periodic crengi uscate și rupte.

Aproximativ 7 ani boabe devine mai mici, astfel încât ramurile vechi de 5 ani trebuie să fie eliminate prin a face rugul coroana mai rare.

arbuști mai vechi de intinerire poate fi complet tăiate, eliminând toate ramurile. Apoi udă abundent, hrănire infuzie de iarbă sau gunoi de grajd urzici. Noile ramuri cresc rapid, încep să înflorească și să dea recolta.

Ceea ce este util în fructe proaspete și congelate

100 g de fructe caprifoi conținute 40kKal. macronutrienți a prezentat potasiu, sodiu, fosfor, magneziu, calciu. Dintre minerale cel mai mare conținut glandă, mangan, siliciu.

Fructele sunt bogate în vitamine, în special vitamina C. Ele sunt bogate in beta-caroten, vitaminele A, B1, B2.

• Vitamina B1 este importantă pentru creșterea și procesul de dezvoltare, de aprovizionare suficientă a face inima sanatoasa, imbunatateste starea stomacului, intestinelor, sistemului nervos;
• Vitamina B2 joaca un rol important in crearea de celule roșii din sânge, anticorpi, cu ajutorul funcției de reproducere normale, îmbunătățește funcția tiroidiană. aportul său adecvat îmbunătățește starea pielii, unghiilor și părului.

Sucul de caprifoi este utilizat ca un agent eficient împotriva lipsindu. proaspete Sa aplicat pe zona afectată de mai multe ori pe zi, timp de o săptămână sau două. De asemenea, este util pentru a pune pulpă de fruct de.

pentru prevenirea gastrită și ulcer peptic boabe de stomac sunt benefice în nici un fel, ele sunt, de asemenea, indicate pentru probleme digestive. Conținutul ridicat de fibre solubile în apă din caprifoi, pectine, precum și acizi organici și taninii sunt proprietăți utile pentru a stimula secreția de acid gastric, în mod eficient excreta diverse deșeuri.

Cantități semnificative de vitamina C, antioxidant reține celulele sanatoase, a preveni deteriorarea lor de către radicalii liberi, ceea ce reduce riscul de tumori maligne.

Consumul regulat de caprifoi boabe utile îmbunătățește circulația cerebrală, acestea au un efect anti-sclerotice, înmulțiți capacitatea de a aminti.

Doar o jumatate de cana de fructe proaspete și congelate caprifoi mai bune proprietăți utile elimina fragilitate capilară, Prevenirea este scăzut hemoglobinei, scăderea în vitalitate. O astfel de cantitate mică de boabe dă norma zilnică de vitamine B si fier. capilare sănătoase încetinesc procesul de îmbătrânire pielea timp de mai mulți ani, rămâne tânăr și catifelat.

Pentru prevenirea tulburărilor vizuale, de asemenea, trebuie să mănânce mai multe fructe, acestea reduce sarcina pe vasele de sânge, pentru a preveni formarea glaucom.

Rețete utilizarea caprifoi în tratamentul anumitor boli

• În cazul temperaturilor ridicate la rece ceașcă de fructe BREW 30g de apă clocotită timp de o jumătate de oră. Ia de 3 ori pe zi, timp de o oră înainte de masă.
• La presiune ridicată, anemie infuzare 30g boabe honeysuckle cană de apă clocotită timp de 3-4 ore într-un termos. Ia 3 linguri o oră înainte de mese.
• Eliminarea durerii in vezica biliara: 1 lingura fructe cu zahar, se adauga apa fierbinte. Dupa ce au baut inghitituri lent, este posibil de a reduce durerea. Dacă arsurile la stomac este util pentru o lungă perioadă de timp pentru a mesteca boabe, și apoi le înghiți.