rum.forleri.ru

Proprietăți utile de telina

Cuprins:

Este greu de imaginat o dieta sanatoasa, fara includerea in dieta zilnica de legume. Telina este util pentru a ridica tonul de proprietate, pentru a crește performanța mentală și fizică. Cultura de legume normalizeaza poftei de mâncare, analgezic, proprietăți diuretice. În produsele alimentare și pentru tratarea frunzelor, tulpini, rădăcini și semințe și suc.

Ceea ce este util în telina

Masa verde a tuberculilor și cantități suficiente de fibre dietetice, în care tuberculii sunt aproape de două ori mai multe. Fiber normalizează metabolismul, elimină excesul de colesterol din sânge, legat și eliminând o parte a ciclului de ficat-intestin. Fibrele vegetale normalizarea activității intestinului, crearea condițiilor optime pentru activitatea microflorei.

Telina este proprietate utilă pentru a stabili digestia, creând un val de forțe fizice și intelectuale, reducând nevoia de odihnă de lungă noapte.

periajul regulat corp fibre dietetice rezistă în mod eficient boli caracterizate printr-o rezistență remarcabilă.

Consumul de 100g o zi frunze sau tulpini, se poate obține aproape jumătate din necesarul zilnic de vitamina C, 90% din necesarul zilnic beta-caroten, 80% din valoarea de vitamina A.

Telina este util în compoziția sa de vitamina E, B1, B2, B3, B5, B6, B9, iar in vitamina B2 B9 verde și mai mult, iar rădăcinile B3, B6. În plus, rădăcinile conțin vitamina B5.

Oligoelementele sunt prezentate potasiu, calciu, precum și fier, sodiu, fosfor, magneziu, mai multe dintre ele în verde.

Proprietăți utile de suc de țelină

Bărbați, femei, copii au nevoie să bea telina, diluat proprietăți tonice utile. Se diluează cu apă fiartă la rata de 1 suc parte la 10 părți apă, luând o ceașcă săptămână 1/4 o oră înainte de mese de 3 ori pe zi. Dacă este necesar, după pauza de 2-3 zile, se repetă curs.

  • pentru normalizarea somnului Sucul proaspăt ia 1 lingura o oră înainte de mese.
  • În cazul osteocondrozei beneficiile de suc de țelină, cum este utilizat de 1ch.l. De 3 ori pe zi.
  • Ca eficace calmant în zilele de femei pentru a lua 1/3 cana de suc dimineața și seara, cu o ora inainte de mese.
  • la nefrită, boală renală inflamatorie, suc de țelină ia pe 1s.l. De 3 ori pe zi, timp de o oră înainte de masă.

Legumele au fost mult timp pregătite întărește virilității și bea de sănătate, care vă ajută să facă față cu impotenta. retete medicinale Țelină:

  • Se amestecă câteva sucuri proaspăt: 4 părți țelină, 2 părți de pere, 1 parte din mere. Ia două ore înainte de a merge la culcare, timp de mai multe zile.
  • În cazul HBP suc de țelină proaspăt amestecat în părți egale cu miere, magazin în frigider. Tratate, luând 2s.l. De 3 ori pe zi, timp de o oră înainte de masă.

Beneficiile de telina pentru a pierde în greutate

O parte din fibre dietetice contribuie la normalizarea proceselor metabolice, unul dintre motivele pentru creșterea țesutului adipos, curăță în mod eficient la nivelul stomacului și intestinului din resturile de alimente elimina procesele de putrefacție și de auto-otrăvire care afectează imediat starea generală de sănătate.

Sucul de țelină este, de asemenea, util în cazul obezității, este nevoie de pana la jumatate de cana pe zi. Acesta poate fi combinat cu alte sucuri de legume - mere, morcov. Pentru tocire suc de foame poate fi consumat cu o cantitate mică de miere. In timpul pierderea in greutate este de a renunța la obiceiul de a produselor alimentare de sare.

Cu o caracteristică frumos pentru a promova evacuarea rapidă a fluidelor, telina este folosit nu numai pentru pierderea în greutate, dar, de asemenea, la normalizarea tensiunii arteriale.

Salata Rețetă de telina pentru pierderea in greutate

Pentru a face față greutății suplimentare și de a pierde in greutate, este util să se pregătească legume proaspeted.

Reteta este simpla: țelină orice soi, morcovi, nap turcesc, mărar sau pătrunjel, ulei vegetal presat la rece. Puteți adăuga un pic suc de lămâie.

Se toaca legume, morcovi și napi mai bine pentru a freca pe o răzătoare.

Utilizare țelină în tratarea diferitelor boli

Consumul regulat de legume în stare proaspătă sau fierte ajută la reducerea efectelor suprasarcina nervoase, stres, vindeca multe boli. Este o sursă naturală de bună dispoziție, care poate și ar trebui să fie împărtășite cu ceilalți.

Țelinã proprietăți utile au un efect terapeutic, este o prevenire remarcabilă ateroscleroza, reduce performanțele colesterol, normalizează presiunea arterială, muncă mușchiul inimii, avertizează constipație.

Rețete cu țelină proprietăți utile purifica sangele, ficat, rinichi, reduce nivelul de glucoză sânge în diabet.

Beneficiile de telina pentru a elimina anxietatea

Compoziția include vegetale magneziu. După cum se știe, oligoelement are proprietatea de a elimina și preveni iritabilitate, stres, anxietate.

În cazul deficitului de magneziu apare oboseala mai repede, crampe nocturne poate începe. păr intensivă cad, devin unghii casante, de multe ori trebuie să trateze carii. Cresterea colesterolului din sânge, atenuat atenție, memorie se deteriorează.

Un aport adecvat de magneziu previne de inima si vasculare boli, tiroida, diabet, ulcer gastric.

depozite de sare Tratament țelina în articulații

Din cauza incluse sodiu țelina proprietate utilă a face față lipsei de flexibilitate a articulațiilor, adesea cauzată de un deficit de sodiu și de calciu în exces corp.

deficit de sodiu este o caracteristică genunchi scârțâind, lipsa lor de flexibilitate. Rigidizarea articulațiilor, țesuturilor, indicând predominanța aportului de calciu.

Rețeta pentru eliminarea depunerilor comune. Se spală 1 kg țelină verde cu tuberculi, tocate într-o mașină de tocat carne. De asemenea, carne tocată 3 se spală cu coaja de lamaie. Se amestecă bine, insista săptămâni într-un loc întunecos. Produsul finit este depășită, se adaugă 0,3 kg de miere. A se păstra în frigider. Ia 1s.l. o oră înainte de mese.

Ca o regulă, articulațiilor devin mai bine după două cursuri de țelină tratament.

Telina Rețetă pentru reducerea glucozei din sange in diabetul zaharat

20g de sticlă verde brewed proaspătă de apă clocotită, se fierbe timp de 15 minute într-o baie de apă.

Se iau 2-3 linguri De 3 ori pe zi, timp de o oră înainte de masă.

Utilizarea în tratamentul de rinichi

semințe de țelină utile pentru dizolvarea pietre la rinichi. Pentru tratamentul 1s.l. Semințele preparată cană de apă clocotită, tomyat într-o baie de apă timp de 30 minute. Ia 3s.l. dimineața și seara.

O alta reteta pentru a vindeca rinichi: 1ch.l. semințe de țelină ceașcă de apă clocotită preparată, se adaugă mustului fiert mazăre și miere mixt. Ia 2s.l. cu o oră înainte de mese de 3 ori pe zi.

Înainte de a lua în sus de auto-tratamentul rinichilor, ar trebui să consulte un medic. Ca urmare a improprie de sine piatră considerabilă este adesea comun final, provocând mișcarea în timpul durerii acute. Aceasta poate necesita intervenție chirurgicală de urgență.

Soiuri de culturi vegetale

În funcție de soiurile selectate de țelină, deoarece recolta este colectat anumite părți ale plantei. Există următoarele soiuri de legume populare:

  • foaie;
  • pedicellate, cultivat pentru tulpina foii;
  • rădăcină.

Desigur, în creștere o varietate de rădăcină, frunze și tulpini de telina este de asemenea util să mănânce. Dar va afecta mărimea tuberculilor, ele cresc mult mai mici.

soiuri cu frunze

soiuri cu frunze se coc mai repede, unele sunt consumate în câteva luni.

  • voioșie rezistent la schimbarea vremii, tolereaza rece, lipsa de umiditate.
  • samurai Ea are o tulpina lunga, frunze de dimensiuni medii. telina este util parfumată de a utiliza în stare proaspătă, dar este posibil să se usuce pentru iarna.
  • Zahar Se maturizeaza aproximativ trei luni, ca o cultură dă o cantitate semnificativă de masă verde, care este restabilită rapid.
  • kartuli nepretențioasă la condițiile meteorologice, maturitatea vine după două luni. frunze parfumate pot fi tăiate de mai multe ori pe sezon, folosind în stare proaspătă sau zasushivaya iarna.

Petiol (stern) tipuri

În ciuda proprietăților benefice incontestabile ale speciilor de țelină dat din diverse motive, în țara noastră nu este popular. Cu toate acestea, o lungime considerabilă a tulpinii și recolta iminentă de soiuri diferite de următoarele:

  • malachit, ajungând la maturitate după 2,5 luni. Masa verde constă în principal dintr-o mare pețiolele diametru, foarte zemoase.
  • pascal randamentul culturilor în trei luni. Caracterizat de tulpini lungi de culoare verde bogat. Rezistent la răcire, dă un randament ridicat.

soiuri de rădăcină

Unii cred că proprietățile benefice ale rădăcinoase țelină cu efect terapeutic comparabil de ginseng. Cu toate acestea, în țara noastră, soiuri de rădăcină sunt cultivate în grădină și zonele suburbane este de specii relativ rare, preferate, oferind o cantitate considerabilă de verdeață.

Ca o regulă, soiuri de mediu timpurie ajunge la maturitate după 120-150 de zile de la germinare, atunci ei sapa. Unele soiuri comune:

  • măr Ea produce randamente ridicate, sunt stocate pentru o lungă perioadă de timp.
  • Gribovsky aroma, se poate usca în timpul pregătirilor pentru iarnă.
  • gigant Praga evidențiază pastă luminos, o aromă plăcută și o cantitate considerabilă de rădăcini.

Culturile rădăcină termenul de coacere în așa-numitele clase de mijloc are loc in 160-180 zile:

  • gigant dă o mare greutate la 600-700g rădăcină, acestea au o aromă și un gust dulce distinctiv.
  • Hercules dă tuberculii la greutatea masei fiecărui ajunge la 400g.
  • Egor dulce la gust, aromă, conține o cantitate semnificativă de vitamina C.
  • Albin deasupra suprafeței, dând rădăcinilor cu un diametru de 10-12 cm, nu există goluri în ele.

soiuri târzii ajung la maturitate de 180 de zile:

  • maximă alocat greutate considerabilă la 0,5 kg de tuberculi, acestea sunt stocate într-o iarnă minunată.
  • Anita dă un randament ridicat, rădăcini greutate ajunge la 400g. Harvest este, de asemenea, bine conservată în timpul iernii.

Cum de a menține proprietățile benefice ale telina de iarnă

Planta creste bine in banda de mijloc. În grija trebuie să ne amintim că îi place să udare frecvente.

Semințele sunt plantate în casă, la sfârșitul lunii ianuarie. La mijlocul lunii mai, atunci când vremea permite, răsadurile sunt transferate la sol deschis. Aerul trebuie să se încălzească până la +18 .. + 20 ° C Plante tinere pot rezista la congelare până la -5 ° C

Primul verde se taie atunci când ea crește până la 20-30 cm. Butasii pentru a deveni moale si lumina, Spud lor în a doua jumătate a verii timp de 2-3 săptămâni înainte de recoltare. In toamna, înainte de debutul de îngheț, taie și verde rămasă este utilizat în prepararea acasă.

pentru iarna foaie Cerenkov sau țelină uscat, prepararea asezonare acasă. masă verde tăiat și pus pe tavă, se usucă la temperatura camerei. Când iarba este complet uscat, se pliază într-un sac borcan de sticlă sau hârtie. În timpul iernii, se adaugă la diferite feluri de mâncare.

Un alt mod popular la piesa de prelucrat, atunci când frunze tăiate sau tulpini se adaugă sare, în depozitare poate provoca nitrozamine, cancerigeni. De obicei, substanțele dăunătoare produsă în timpul reacției, care implică conținut în nitrați verzi recoltate.

soi rădăcină sape în octombrie, și este mai bine să nu folosească o lopată și pitchfork. La club de frunze 2-3cm verde și plasat într-o pivniță în cutii de lemn, cultura poate turna nisip. Temperatura de depozitare +2 .. + 5C. Rădăcina excavării mai bine în primul an, acesta devine woody anul viitor.

Alte metode de stocare:

  • tuberculii sunt curățate, tăiate în fâșii și uscate. Depozitați într-un recipient de sticlă.
  • tuberculi fin tocat, freca pe o răzătoare, le-a pus în sac și se depozitează în congelator. În timpul iernii, se adaugă o varietate de feluri de mâncare, fără decongelare.

Țelină în rețete de mâncăruri populare

Calorii masa verde este 13kKal per 100g. Valoarea energetică a tuberculilor sunt ușor mai ridicate 34kKal. Acest lucru ar trebui să fie luate în considerare la elaborarea meniului zilnic pentru pierderea in greutate.

plantă parfumată, se atașează orice nuanță fel de mâncare gust unic. Desigur, necesitatea de a se conforma cu măsura, astfel încât legumele "întrerupt" alte componente.

  • Ca o regulă, specii de frunze adăugat la salate, este utilizat în conserve acasă, rețete în preparate din carne.
  • specii stem feliate în salate, compot cu legume, ele pot fi fierte.
  • recent rădăcini maruntita în salate, ele se combină bine cu preparate din carne, adăugat la supe. Tuberculilor de burgeri preparate. Reteta simpla telina - felii se prăjește și se adaugă la mazăre, roșii, a pus un pește sau o pasăre.

Contraindicații și este posibil telina rau

Legumele nu trebuie utilizat în cazul gastritei cu aciditate ridicată, conține cantități semnificative de vitamina C, care irită mucoasa.

In plus, fibrele dietetice crește peristaltismul, lucrează activ la nivelul stomacului și pereții intestinali.

Însărcinate și care alăptează, deoarece nu este necesar să se includă legume în dieta.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Slăbiciune nervoasăSlăbiciune nervoasă
Rețetă - Friptură de miel încet-fierteRețetă - Friptură de miel încet-fierte
Dieta de legume pentru pierderea in greutateDieta de legume pentru pierderea in greutate
Dieta de țelină pentru pierderea în greutateDieta de țelină pentru pierderea în greutate
Suc de țelinăSuc de țelină
Rețetă - fierbinte cu fructe de mareRețetă - fierbinte cu fructe de mare
Fasole. proprietăţi utileFasole. proprietăţi utile
Care sunt beneficiile pentru sănătate a telina?Care sunt beneficiile pentru sănătate a telina?
Cele mai multe alimente cu conținut scăzut de caloriiCele mai multe alimente cu conținut scăzut de calorii
Kremlin rețete dietaKremlin rețete dieta

© 2011—2021 rum.forleri.ru