Rețetă - clatite cu smantana si somon

ingrediente
Cartofi (tuberculi medii) - opt bucăți
salata de ceapa rosie - doua bucati
Ouă - două bucăți
Fileul de somon (somon, păstrăv, sărat) - 300 grame
Ulei vegetal (sau ulei de măsline, pentru prăjit)
Sare (gust)
Smântână (gust)
Făină de grâu - două linguri
Marar dupa gust
ceapa verde (la gust)
piper negru
Lemon (pentru a decora)
verdeață

rețetă "clatite de cartofi cu smântână și somon"
1) Se curata cartofii, se spală afară, grătarul. Ceapă curat, cotlet. Marar, ceapa verde se spală, se usucă și fin vom reduce. Se amestecă de cartofi cu ceapa, ou, făină, sare și piper.
2) lingură greutate cartofi în tigaie cu ulei fierbinte și se prăjește pe ambele părți, până când crisp (aproximativ 5 minute pe fiecare parte).
3) Somon se taie în cuburi mici, se amesteca cu ceapa verde, marar.
4) clatite valabile servit cu somon, dreasă cu smântână la gust. La servire se decoreaza cu verdeață și lămâie.
S Reteta: Hot feluri de mâncare -> Preparate din legume, ciuperci, legume -> de legume
Retete: Principalele feluri de mâncare -> Preparate din legume, ciuperci, legume -> de legume