rum.forleri.ru

Intoxicație alimentară - simptome și tratament la domiciliu

Intoxicație alimentară - simptome și tratament la domiciliuIntoxicație care rezultă din consumul de produse otrăvitoare sau care nu corespund, numite alimente.

Orice produse conțin un număr de bacterii.

În cantități mici, ele nu sunt o amenințare pentru sănătatea umană. Dar, în cazul în care produsele sunt depozitate sau expuse la substanțe toxice în mod corespunzător, bacteriile patogene vor începe să crească rapid.

Acest lucru poate provoca intoxicații alimentare. Orice persoană care cel puțin o dată în viața lor au prezentat simptome neplăcute de otrăvire în diferite grade de severitate.

Cauzele intoxicații alimentare


Motive din cauza cărora există intoxicație alimentară, o mulțime. Deci, o persoană poate mânca fructe stătut din frigider sau bea un podkisshee pic de lapte.

În acest caz, produsele sunt foarte populate de microorganisme patogene și toxice care afectează negativ tractul gastrointestinal (GIT). Uneori, fructele și legumele absorb pesticide, nitrați și alte substanțe toxice. În acest caz, utilizarea lor chiar și în stare proaspătă poate provoca intoxicații grave.

Cauzele menționate mai sus intoxicații alimentare sunt două cazuri diferite. Pentru un tratament adecvat și eficient este necesară pentru a înțelege ce fel de otrăvire la om. Alocați microbiană și intoxicații alimentare non-microbiene.

cota intoxicații alimentare bacteriene reprezentând 95% din cazuri. O astfel de intoxicații alimentare au o cale de transmisie, asta înseamnă că nu poate deveni infectate cu o persoană bolnavă prin contact apropiat. otrăvire microbiana pot apărea ca intoxicații și intoxicație.

Atunci când otrăvire un rol important în dezvoltarea stării de boală este jucat de diverse bacterii oportuniste. În anumite condiții, de exemplu, în caz de încălcare gravă a normelor sanitare, reguli de produse de gătit, normele de depozitare și de transport, bacteriile încep să crească.

În același timp, produc toxine care afectează în mod negativ tractul gastrointestinal. Dupa ce a mancat un astfel de produs, o persoană este probabil pe termen scurt se va simți rău.

Un alt tip de intoxicare - intoxicare. Motivele pentru aceasta sunt:

  1. 1) stafilococi, producătoare de engerotoksin.
  2. 2) botulinum coli. Acesta se gaseste in produsele din carne. Începe creștere activă, în cazul încălcării regulilor de produse de stocare și de salubritate generală.
  3. 3) fungi microscopici care produc micotoxine sunt extrem de toxice. Ele pot provoca o varietate de tulburări, convulsii, tulburări de mers „beat“ mentală a tractului gastro-intestinal.
Pentru produsele de toxicitate non-alimentare microbiene legate de intoxicare, care sunt otrăvitoare pentru oameni, prin natura. intoxicații cu ciuperci Foarte frecvente sau plante otrăvitoare din greșeală.

Uneori, fructe, legume si alimente pot absorbi multe dintre nitriți și nitrați, care sunt adesea folosite în producție. În ciuda faptului că acum, riscul de otrăvire există un control strict asupra conținutului acestor impurități în produsele.

În plus, o trecere în săruri alimentare ale metalelor grele, cum ar fi plumb, zinc, cupru, precum și pesticide, intoxicații, care are, de asemenea, un non-microbian în natură.

Simptomele de intoxicație alimentară


Intoxicație alimentară - simptome și tratament la domiciliuÎn cele mai multe cazuri, primele semne de intoxicație alimentară se dezvolta în timpul zilei.

Pot exista frisoane și dureri de stomac de severitate diferite. creșterea temperaturii corpului la grade 37,5-39 ° C. Greață, vărsături poate fi un îndemn frecvent și dureros să-l atunci când golirea stomacului. În plus, un loc pentru a fi diaree.

intoxicație severă duce la deshidratare, rezultând în slăbiciune, gură uscată, amețeli, funcția urinară, sete constantă.

În cazul otrăvirii cu săruri de metale grele, pesticide și alte impurități chimice, simptomele intoxicații alimentare descrise mai sus pot fi absente. Dar alte semne se manifestă, de exemplu, o varietate de tulburări funcționale ale sistemului nervos central.

Cel mai adesea, simptomele toxiinfecții alimentare dispar într-o zi, iar omul este în curs de normalizare. Îngrijorare ar trebui să cauzeze o condiție dureroasă, cu nici un semn de ameliorare.

Vărsături sau diaree cu sânge, febră, convulsii, simptome de deshidratare - motive bune pentru a solicita asistență medicală imediată.

tratament de intoxicații alimentare la domiciliu


Primul lucru de făcut intoxicatii alimentare - spalati stomac pentru a reduce impactul agenților patogeni sau otravă în tractul gastro-intestinal. Într-o procedură de spital este realizată folosind sonda, dar în casa este, de asemenea, posibil de a efectua această procedură.

O persoană trebuie să bea un slab (2-5%), soluție de sodă sau apă fiartă normală, apoi se induce voma, împingând rădăcina limbii. Clătirea se face atâta timp cât stomacul nu este complet eliminat. O parte importanta a tratamentului de intoxicatii alimentare se primesc sorbenți - substanțe care au alungite substanțele dăunătoare absorbite. Cel mai des utilizate în aceste scopuri carbonul activat. In cazul diareei poate tratament simptomatic ca receptor antidiareic mijloace.

Pentru a evita deshidratarea, mai ales în cazul unor intoxicații severe, o persoană trebuie să alimenteze în mod constant lichidele pierdute. Cel mai bine este să bea apă fiartă obișnuită. În plus, există soluții speciale de rehidratare pentru a face față cu deshidratare. În cazul în care simptomele acute de otrăvire va avea loc, o persoană trebuie să ofere liniște și relaxare. Mâncarea nu este recomandat să consume alimente care irita mucoasa stomacului. Acest lucru poate provoca din nou, noi episoade de vărsături.

În cazul în care starea unei persoane de sănătate permite, în primele zile după otrăvire poate mânca o supă ușoară sau biscuiți cu un ceai slab. În alte cazuri, mesele sunt cel mai bine la stânga în a doua zi. După intoxicație alimentară, o persoană va avea nevoie de ingrijire de sustinere, care include administrarea de medicamente pentru a ajuta în activitatea tractului gastro-intestinal și pentru a restabili microflorei normale.

Prevenirea intoxicații alimentare


Intoxicație alimentară - simptome și tratament la domiciliuintoxicații alimentare este destul de ușor pentru a preveni. Pentru a face acest lucru, trebuie să adere la reguli simple:

  • evita ingestia de produse discutabile svezhesti-
  • Spălați-vă întotdeauna pe mâini înainte de edoy-
  • fructele și legumele trebuie spălate înainte de upotrebleniem-
  • să nu mănânce carne slab făcut și rybu- prime
  • Tu nu trebuie să mănânce alimente conservate în cazul în care capacul containerului a fost umflat și deteriorat integritatea tary-
  • dezghețați carne sau pește trebuie să fie în frigider sau de a folosi pechi- microunde
  • nu merita riscul, cumpararea snacks-uri în unitățile de catering discutabile.
Regulile de mai sus vor ajuta la evitarea intoxicatii alimentare. Dar, în cazul în care a avut loc un astfel de atac, ar trebui să știți că cele mai multe dintre simptomele de otrăvire te du-te în timpul săptămânii.

Dacă bănuiți că intoxicații cauzate de alimente stricate sau nu trebuie să fie o deteriorare puternică în om, trebuie să consultați imediat un medic.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Alergii alimentare - simptome și tratamentAlergii alimentare - simptome și tratament
Intoxicații alimentare DietaIntoxicații alimentare Dieta
Intoxicații cu alcool - ce să facă și cum să trateze, primul ajutorIntoxicații cu alcool - ce să facă și cum să trateze, primul ajutor
Copilul are diaree și vărsături. Cum de a trataCopilul are diaree și vărsături. Cum de a trata
Ce pot mânca după otrăvireCe pot mânca după otrăvire
Ce medicamente sunt utilizate în intoxicație alimentară?Ce medicamente sunt utilizate în intoxicație alimentară?
IntoxicațieIntoxicație
Intoxicația cu alimente ciuperci, pește și altele. DetoxifiereIntoxicația cu alimente ciuperci, pește și altele. Detoxifiere
Primul ajutor pentru intoxicatii alimentare - Simptome si semnePrimul ajutor pentru intoxicatii alimentare - Simptome si semne
Mese separate pentru pierderea în greutateMese separate pentru pierderea în greutate
» » » Intoxicație alimentară - simptome și tratament la domiciliu

© 2011—2021 rum.forleri.ru