Proprietăți utile de cicoare pentru om

Pentru suporterii de alimentație sănătoasă cicoare Bank - un element constant în bucătărie. Pe pachetele de cicoare instant pot fi găsite fraze promițătoare - o scădere a nivelului de zahăr din sânge, beneficiile pentru femeile insarcinate si persoanele cu hipertensiune arterială, bun pentru ficat, utilizarea de grăsime și suprimarea apetitului. Să ne uităm la beneficiile si dauneaza de cicoare instant? Mulți adepți ai medicinei naturale cred că orice băuturi instant - cicoare sau cafea - sunt surse de substanțe toxice și nu poartă beneficii.

Deci, ce este beneficiul și efectele negative ale cicorii? Proprietăți utile de cicoare sunt cauzate de substanțe utile în compoziția sa. Conține vitamine, taninuri și fibre. Sunt escaroles, el rădăcini mai cărnoase și tulpini. Cicoare - un depozit de tot felul de substante nutritive. Cicoare prăjită rădăcină, și din ea prepara o băutură. Ei bine concentrat obținut prin extracție - preparată din infuzie de rădăcină prăjită, apoi a fost uscat pentru a se obține o pulbere care este apoi ambalate și comercializate.

Principalul ingredient activ este inulina cicoare. El este sub formă de fibre care alimentează flora intestinală, ajutând la prevenirea constipatiei si dysbiosis cauze. Dacă sunteți adeptul unei legume sau o dieta de fructe, atunci ar trebui să includă în dieta și cicoare. Este util și, de asemenea, are gust de cafea. Dacă sunteți gravidă, medicii recomandă să înlocuiască cicoarea de cafea solubilă. Acest lucru reduce riscul de cauzele de arsuri la stomac, preeclampsie, greutate in stomac si constipatie.

Cicoarea se recomandă ca tensiunea arterială ridicată. băutură util pentru persoanele cu simptome de diabet si obezitate. Inulina scade GI (indice glicemic) alimente, scade glicemia și reduce pofta de dulciuri. Se recomandă să luați 150 ml de băutură timp de 20 de minute înainte de masă. Compoziția de cicoare includ vitaminele A, B1, B2, B3, E, C, PP, calciu, potasiu și magneziu. Aceste vitamine au un efect pozitiv asupra pielii, părului și unghiilor.

Contraindicații. Posibil cicoare rău

Dacă discuta despre beneficiile si dauneaza de cicoare, trebuie menționat și posibilele contraindicații. Andive care nu este compatibil cu antibiotice, încalcă efectele drogurilor. Nu se recomandă utilizarea persoanelor de cicoare cu varice și hemoroizi.

Doar cicoare este contraindicat pentru persoanele cu alergie la acid ascorbic. Unii medici cred că cicoarea produs inutil, deoarece în timpul de fierbere și de căldură dispar toate proprietățile utile ale băuturii. Și mulți dintre substanțele nutritive din Andivele se adaugă în mod artificial.

Un lucru mai mult - problema de inulină. În calitatea fructelor mature de cicoare lui okolo75%, dar mulți producători adauga locul de mere pectina, care reduce costurile. Când selectați ar trebui să prefere pachetele care spun „extract natural de cicoare.“ Evitati sa cumparati versiuni îmbogățite artificial fumuriu ale produsului.