Defalcare a proteinelor în timpul arderii

Consolidarea descompunerea proteinelor in tesuturi in boala arsura este asociată cu o creștere a activității proteolitice a enzimelor. Oamenii de știință au descoperit creșterea activității proteolitice a enzimelor în sângele ars. Sursa enzimelor proteolitice pot fi arse țesuturi, încălzit la 45-60 °, deoarece la temperaturi mai ridicate, enzimele sunt distruse. Proteoliza este sub influența lor sunt mai expuse mai intens țesuturile încălzite. Axelrod și Martin în experimentele pe șobolani au stabilit că sensibilitatea pielii la acțiunea proteolitică a crește pepsinului cu Denaturarea termică a proteinelor pielii.

Ca manifestare reacții catabolice comune pentru a arde reliefează îmbunătățită descompunerea proteinelor în diferite țesuturi nearse. In experimentele TL Zaets reducerea timpului de înjumătățire a proteinelor în mușchi scheletici, ficat, rinichi și splină a fost documentată la iepuri timp de trei săptămâni după leziune. Mai ales a fost pronunțată descompunerea proteinelor în mușchi scheletic.

Koslowski consideră că autoliza țesuturilor din afara zonei de ardere este sporită sub influența enzimelor proteolitice, este absorbit din rana arde. Cu toate acestea, dacă este detectată după arde o creștere a activității proteolitice în organe a fost cauzată de enzima bacteriană sau enzimele pielii numai deteriorate, atunci toate corpurile ar face aceleași enzime. În același timp, așa cum se arată prin experimente TL Zaiets în țesuturi ale organelor interne ale animalelor arse activitate crescută a acestor enzime, care sunt specifice pentru un anumit țesut.

In plus, activitatea ficatului și mușchii enzimelor proteolitice a crescut, nu numai în citoplasmă celulelor, dar, de asemenea, în nucleele și mitocondrii. Apariție balanței azotului negativ promova pacienții anorexie cu arsuri și absorbție scăzută de nutrienți datorită deteriorării funcționale ale tractului gastro-intestinal. Creșterea defalcare de proteine ​​in boala de ardere corespunde schimbului de energie mai mare stabilit în prima lună și jumătate în cercetare coapte EV Gubler și EP Zimin.