Rolul acidului lactic

Nevoia pentru conversia oxidativă a acidului piruvic enzimatic grup prostatică care (cocarboxylase) un ester pirofosforic de tiamina (vitamina B), nu lasă nici o îndoială că lipsa acestei vitamine, detectabilă în cuptor, se poate promova acumularea de piruvat, și, în consecință, acidul lactic în care recuperează exces porție de acid piruvic. Hut calcinată Vitamina B are un efect favorabil asupra cursului arsurii.

Din cauza prevalenței bolii în faza de ardere a metabolismului carbohidraților anaerobă are loc în utilizarea mai eficientă a energiei. Astfel, oxidarea completă a unui gram-molecula de glucoză furnizează 686 kcal, din care circa 50% este disipată sub formă de căldură, iar o altă parte este stocată sub formă de compuși fosfat bogate în energie (ATP, etc.), folosite pentru diferite procese de viață. In glicolizei - defalcarea anaerobă a carbohidraților - este formată dintr-un gram de molecule de glucoză numai 47 kcal, din care 60% este disipată sub formă de căldură, și se acumulează două obligațiuni fosfat bogată în energie.

Dolecek și colab. să acorde o atenție la posibilitatea separării în boala de arsură și fosforilarea respiratorie, se opune unei conexiuni formarea vysokoergicheskih. Este dovedit faptul că un număr de toxine de bacterii culturi de S. aureus uciși au capacitatea de a decupla fosforilare și respirația. Este posibil ca o astfel de acțiune pentru arsurile au produse toxice de țesut și de origine microbiană. În acest caz, trebuie recunoscut faptul că o parte din energia este disipată sub formă de căldură în boala arde și proporția sa consumat în furnizarea de organe sau funcție de țesut și plasticitate scade. Este posibil ca aceasta este unul dintre mecanismele de febră la pacienții în a doua perioadă a bolii de arsură.