Ce alimente contin proteine

Proteinele sunt „clădire“ material pentru corp, iar în cazul lipsei de, sau invers - un excedent, există o deteriorare a tractului gastro-intestinal și are un impact negativ asupra formei umane externe. Toată lumea știe că proteinele conținute în produs și, prin urmare, este foarte important să se acorde o atenție la nutriție. hrană adecvată și echilibrată implică faptul că organismul va curge cu produsele o anumită cantitate de carbohidrați, grăsimi și proteine.

Pentru a determina măsura în care proteine ​​utile sau dăunătoare, foarte important să se cunoască funcțiile de bază pe care acesta le îndeplinește în organism. Cele mai importante sunt functiile de proteine, cum ar fi:

Funcțiile proteinelor

• accelerarea procesului de asimilare și procesare a produse-
• proteine ​​- este fundamentul „scheletul“ a celulelor și a altor organoid-
• protejează organismul împotriva alergenilor virusov-
• implicat în furnizarea de substante nutritive pentru procesele kletkam-
• preveni imbatranirea si deshidratarea.

Pentru a face față cu funcția lor de proteine, este necesar să se asigure furnizarea acestui element important în organism. În funcție de sexul și activitatea fizică, este posibil să se calculeze rata zilnică de proteine ​​pentru fiecare persoană. Astfel, pentru femei, ceea ce duce o viață normală, este necesar să se consume zilnic 1 gram de proteine ​​pentru fiecare kilogram de greutate corporală, în cazul în care femeia a fost în sala de sport, apoi pentru fiecare kilogram de greutate corporala va necesita 1,2 grame de proteine. Bărbații are nevoie de un pic mai mare - 1,2 grame per kilogram de greutate corporală, în modul normal de viață, și de 1,6 g ar trebui să fie cei care participa la „trenazherku“.

Proteinele de origine vegetală și animală

Oricine îi pasă de nevoile lor de sanatate si frumusete sa stie ce alimente contin proteine. Dieta echilibrata include feluri de mâncare, cum ar fi animale, vegetale a făcut. Proteinele din produsele alimentare de origine animală iau palma asimilarea de către organism, și anume, produse cum ar fi carnea, peștele, brânză și cașcaval.

100 g din aceste produse reprezintă aproximativ 10-20 g proteină. Important: carne de porc, carne de grăsime, cârnați și proteine ​​brânză de vaci grăsime este prezentă, dar este mult mai puțin. Este cel mai bine absorbit de proteine ​​derivate din produse lactate, pe locul al doilea este peștele, iar după aceasta ar trebui să carne de vită.

Alimentele vegetale nu pot înlocui animalele, dar știind ce produse pe bază de plante conțin cantități mari de proteine, puteți face dieta dreapta. Locul în această listă sunt leguminoase, soia și fructe cu coajă, și sunt urmate de hrișcă, grișul, și, de asemenea, terci mei foarte util și paste făinoase. Secara paine, paste, ciupercile sunt de asemenea incluse în lista de alimente bogate în proteine ​​și ar trebui să fie pe fiecare masă

Cei care doresc să piardă în greutate, este recomandat să se acorde prioritate unui grup de alimente pe bază de plante. Dar nu abuzează de ele ca și leguminoase, și soia, nuci și care sunt utilizate în cantități mari, afectează negativ activitatea tractului digestiv. Trebuie să ne amintim, de asemenea, că proteinele din diferite alimente sunt digerate în mod diferit. De-a lungul zilei, aveți nevoie pentru a distribui în mod corespunzător aportul de proteine ​​pentru câteva mese. Aproximativ 45% din necesarul zilnic ar trebui să reprezinte masa de prânz, 20% - pentru micul dejun și cină, și aproximativ 5% din fiecare gustare.