Coacăze negre aparține familiei de coacăze (Saxfragaceae). Există și alte nume ale acestei plante: pădure Vineyard (negru), porechka, mokhovka, pomushir, ramnitsa, Smorodov, samorodina, smorodok, Smorodov, Nigella, smorodyazhnik, yavirnitsa.
Planta este cultivată, boabe mari negre. Primele fructe de coacăz începe să dea în 3-4 ani. Există soiuri de coacăz roșu și alb. Cel mai important lucru pentru coacaze creștere normală - este bine umidificat, sol fertil. Este recomandabil să se utilizeze un îngrășământ pentru pansament de top. Fii la curent cu coacaze incepe in iulie. Din acel moment, este posibil să se colecteze și să înceapă să facă gem. gem de coacaze are un gust unic. Acru-dulce, miroase frunze de coacăz proaspete și de vară.
Cum gem de coacăze negre util?
Dulceața de fructe de padure coacăz negru contin vitamine care acceptă sistemul imunitar, precum și vitaminele din grupa „B“, „P“, „E“. Este suficient o dată pe zi, pentru a mânca un blocaj de câteva lingurițe de coacaze pentru reconstituirea de vitamine esențiale.
În coacaze negre domină vitamina „C“ necesară în timpul iernii corpul. Microelementelor utile - zinc, fier și potasiu.
Acest blocaj boabe foarte util in ateroscleroza, procesele inflamatorii ofera rezistenta la corpul uman, are un efect diaforetic, diuretic și ancorare pronunțată. Primirea jam blackcurrant reduce nivelul de radiații în organism și purificarea sărurilor de metale grele. În timpul tratamentului, în paralel cu medicamente care iau bea ceai cu gem de coacaze, efectul medicamentelor luate crește de mai multe ori.
Difterie, dizenterie, staphylococcus - toate aceste bacterii pot fi distruse datorită acțiunii de coacăze (în boabe conțin volatile). Fenolii și uleiuri esențiale transporta activitate antimicrobiană. Conținuți în piei de fructe de antociani se lupta cu virusul gripal.
gem de coacăze negre luptă scorbut.
Contraindicații. Limitați utilizarea de gem de coacăze este recomandat pentru persoanele care se confruntă cu probleme cu sistemul cardiovascular, si varice. Acestea sunt singurele restricții privind utilizarea gem de coacăze.