O dieta de eliminare pentru alergii

Alergia - o boala foarte frecvente în rândul persoanelor de toate grupele de vârstă. Diferite forme și tipuri de reacții alergice necesită o abordare individuală, în fiecare caz.

Există mai multe metode de tratament și măsuri preventive destinate menținerii calității vieții pentru persoanele hipersensibile. Cu toate acestea, rezultate bune pot fi realizate numai la încetarea expunerii la alergen. În cazul unei alergii alimentare nu se poate face fără o dieta de eliminare, care este o măsură preventivă eficientă menită să prevină agravarea bolii.

Esența dietei de eliminare pentru alergii

O dieta de eliminare este destinat să excludă din produsele dieta care hipersensibilitatea este definit. Nu este permisă utilizarea de produse alimentare și băuturi preparate pe baza de alergeni alimentari. ar trebui să fie abordată precauție pentru a achiziționa produse gata făcute, un studiu atent al structurii lor pe ambalaj pentru a ajuta la prevenirea utilizării chiar și o cantitate mică de substanță periculoasă. Cu o astfel de putere proscris ingrediente înlocuit cu un omologii non-alergenice: ouă de pui - prepeliță, carne de vită - pe iepure, lapte de vacă - capră, etc ...

eliminarea frontierelor

Principiul de excludere se aplică tuturor alergenilor obligatorii ai, a căror utilizare a produselor alimentare, chiar și în cantități mici, de multe ori provoca reacții de hipersensibilitate (lapte de vacă, nuci, pește, miere, fructe citrice de grup, și așa mai departe. D.). În plus, sub rezerva dieta de eliminare se recomandă să refuze alimente și produse care pot crește permeabilitatea pereților sistemului digestiv pentru a beneficia de posibile alergeni. bulioane puternice, condimente, zahăr și condimente reține apa în țesuturi și provoacă procese inflamatorii tipice pentru alergii. Din același motiv, datorită creșterii în proporție de dieta de uleiuri vegetale bogate în acizi grași polinesaturați reduce consumul de grăsimi animale.

Caracteristici dieta de zi cu zi

Este foarte important în dieta de alergie, folosind în mod activ sorbenți naturale, care realizează fibrele vegetale rol. cereale integrale, tarate, fructe si legume va ajuta să scape organismul de toxine și alergeni acumulate. Atunci când alegeți o metodă de preparare este mai bine pentru a da preferință pentru a stinge și coacere. Pentru o digestie mai rapidă a alergeni alimentari, este de dorit pentru a reduce cantitatea obișnuită de porții și de a crește numărul de mese.

Durata dietei

Durata măsurilor de conformare eliminare depinde de gradul simptomelor și severitatea unei reacții alergice la un anumit produs și este determinată de un medic calificat. Produsele, cum ar fi laptele de vaca si oua necesita o dieta foarte mult timp, respectarea strictă totuși la principiul de excluziune crește șansa de a scăpa de hipersensibilitate la produs. Eficacitatea terapiei de eliminare poate fi determinată prin teste cutanate sau sânge pentru prezența anticorpilor specifici. Caracterul sezonier al bolii au doar timpul înfloririi să renunțe la anumite alimente, în scopul de a evita apariția unor alergii încrucișate.

În orice caz, numai performanța exactă a recomandărilor medicului asigură un rezultat pozitiv.