Artichoke - proprietăți utile ale produsului

Articolul descrie un produs cunoscut ca un anghinare. În ea veți citi ce proprietăți utile sunt în anghinare, de ce au nevoie să mănânce. În plus, veți învăța care au nevoie să mănânce anghinare, pentru a vindeca diferite boli.

Artichoke sunt cunoscute plante medicinale care are o suficient de mari părți sotsvetiya.Imenno ale acestora și utilizarea pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare. Aceasta este, anghinarea este neraspuschennaya de rinichi, care este moale și cărnoase. Anghinarea, utilizat în principal în țările mediteraneene, dar ele au devenit foarte populare în America, în special în California, pentru că aici anghinare a adus franceză.

bucătari profesioniști folosesc nu numai mugurii tineri, dar mugurii și florile. Ca o regulă, anghinare consumate (numai mugurii tineri) proaspete, fierte sau prăjite (anghinare dacă sunt mai în vârstă). În plus, anghinarea, proprietățile benefice ale pe care le descriem în articolul de astăzi, poate fi utilizat pentru prepararea diferitelor salate, preparate italiene, în special risotto. anghinare Raw are un gust mai aproape de nuci. Dacă vă decideți să cumpere anghinare, alege doar cele care au o culoare frumoasă și uniformă verde

Dar nu este numai un gust plăcut face acest produs atât de popular. Dacă vorbim despre anghinare, proprietăți utile care au fost mult timp dovedit de către medici, ei sunt în componența sa un interval foarte bine echilibrat de nutrienți. În inflorescențe lor conținea cantitate suficient de mare de carbohidrați, proteine, grăsimi și săruri de calciu, ceea ce face ca efectul lor asupra organismului cu adevărat pozitiv. In plus, ei au o mulțime de vitamine, în special diferitele vitamine B, vitamina C și P.

Anghinarea creditate pacienți diabetici, deoarece este un produs dietetic. Datorită unora dintre proprietățile sale, anghinare permit slăbi efectul toxinelor asupra ficatului. Anghinare care urmează să fie adăugate la dieta celor care suferă de aciditate ridicată a stomacului, ateroscleroza si ceasuri in simptomele bolii hepatice.