Proprietăți utile de topinambur

Cuprins:

O compoziție utilă topinambur
Tratamentul de anghinare
Proprietăți utile de topinambur în cosmetologie
rețete pentru medicamente de la anghinare
Cum să crească topinambur
Cum de a menține proprietățile benefice ale napi
Harm și contraindicații

nume anghinare planta sa datorat tuberculilor alungite. În Rusia a fost numit "Volga nap". tuberculii gust se aseamănă cu varză tulpină. Harvest, săpat în primăvară, mai dulce și mai gustoasă. suprafață rădăcină tuberoasă este acoperită cu un strat subțire, în greutate de până la 100g. Alb, galben, violet, roșu. Tulpinile perene ajunge la o înălțime de 2-2,5 m. Proprietăți utile de napi sunt folosite pentru a întări sistemul imunitar, reduce riscul de infarct miocardic si accident vascular cerebral, eliminarea depunerilor de sare în articulații, în nutriție clinică în diabetul zaharat.

O compoziție utilă topinambur

Planta conține aminoacizi esențiali pentru sănătate:

arginină, produs în cantitate suficientă într-un corp de adult sănătos, dar nu și la copii, boli vârstă sau cu handicap. Bioadditives adesea folosite pentru a îmbunătăți puterea de mușchi, stimulează imunitatea, sinteza crescută a hormonului de creștere, de întinerire a corpului și reducerea cantității de grăsime sub piele.
valină necesită creșterea și sinteza diferitelor țesuturi, îmbunătățește coordonarea musculara, reduce sensibilitatea la durere, căldură, frig, este util ca un remediu pentru depresie.
histidina Aceasta ajută procesele de creștere și regenerare a tesutului, o parte a hemoglobinei, este utilizat pentru tratarea alergiilor, anemie, ulcere, un aport adecvat previne pierderea auzului.
izoleucina, nu sintetizat de către organism, trebuie să facă cu nutriție. Implicat în procesele de energie, regleaza nivelul de zahar din sange.
leucină tesutul muscular de important, crește sinteza proteinelor, de economisire a glucozei, previne distrugerea moleculelor de proteine si de glucoza.
lizină, un aminoacid esențial, o parte din proteinele necesare pentru procesele de creștere. Acesta stimulează lipoliza și conversia lor la energie.
metionină ajuta la scaderea nivelului colesterolului din sânge, depozitele de grăsime în ficat, ameliorează simptomele de depresie.
triptofan reduce sensibilitatea la durere, stimulează sinteza de hormon de creștere, este important pentru creșterea masei musculare și reducerea țesutului adipos. Mai ales util pentru depresie, frecvente stare proasta, tulburări de somn, sindromul de oboseală cronică.
fenilalanină implicate în sinteza tiroxina, hormon tiroidian. Aminoacizii sunt esențiale pentru sinteza endorfine, "hormoni de fericire".

Napi caracteristică utilă pentru a preveni și elimina deficitul următoarele oligoelemente:

potasiu, conținute în celule. deficit de potasiu cauze nevralgie. Deosebit de microcelulă intensă părăsește corpul în timpul vărsături, diaree, transpirație, în tratamentul diuretice;

calciu, lipsa ei crește riscul de osteoporoză în fază incipientă provoacă rahitismul;

mangan, influențând creșterea, funcția de formare a sângelui, activitățile gonade;

magneziu, care participă la reacțiile de schimb care reglementează transmiterea impulsurilor nervoase, contracția musculară;

sodiu, deficit apare atunci cand abuzul de diete diuretice foame, care primesc transpirație comun, consumul de lichide excesiv. În cazul lipsei de oligoelement pierde in greutate sunt gazele formate în intestin se întâmplă crampe musculare;

glandă, stimularea proceselor de respiratie si care este parte a hemoglobinei. Deficit anemie manifesta (anemie);

siliciu, implicat în mijloacele de existență ale corpului. Microelement accelerează reacția redox, afectând în nivelul Hb. Este necesar pentru prevenirea aterosclerozei, tulburări ale rezistenței osoase. produse alimentare din carne incetineste absorbtia siliciu, planta crește.

După cum știți, potasiu și sodiu - antagoniști, un exces veniturilor elementului unul trace este un alt deficit. În cazul deficienței formate edem de potasiu, ascită (umflare). Includerea în dieta de topinambur reface echilibrul. Pentru realizarea promptă a rezultatelor este necesar să se renunțe la obiceiul de a produselor alimentare de sare.

Napi este util, care face parte din inulină. Acest fructanului se referă la carbohidrati. Cu utilizarea regulată a napi proaspete în colon creșterea numărului de bifidobacterii care produc organismul are nevoie de vitamine și de a suprima microflorei patogene - stafilococi, enterococi, Shigella, Salmonella. Un tubercul de napi până la 20% de inulină.

Napi este proprietate utilă pentru a elimina deficitul de vitamina. În funcție de conținutul de vitamina C depaseste cartofi de anghinare de 3-5 ori. Rădăcină de legume este bogat in vitamine B:

B1 are nevoie de sanatatea inimii, digestiv și sistemul nervos;
B2 este important pentru funcționarea optimă a glandei tiroide, funcția de reproducere;
B3 (niacin) promovează absorbția vitaminei C;
B5 este esentiala pentru producerea hemoglobinei, ceea ce face metabolismul colesterolului;
B6 este de asemenea implicat în dezvoltarea hemoglobinei, transmiterea impulsurilor nervoase intre neuroni si tesutul muscular.
B7 (biotin), participă la procesele de reglementare a proteinelor și a grăsimilor metabolismul, formularea enzimei glucokinaza.

curățarea mecanică suprafața internă a intestinului, fibrele dietetice si apa de fibre dietetice solubile de anghinare proprietatea util pentru a reduce nivelul colesterolului din sânge, pentru a preveni constipatia, pentru a preveni formarea plăcilor aterosclerotice, reduce riscul de colelitiază.

După cum este bine cunoscut, fibra nu este digerat si eliminat din organism, capturarea substanțe nocive. O dieta bogata in fibre vegetale, provoacă rapid senzatia de satietate, previne supraalimentarea. Atunci când aportul insuficient de fibre este risc crescut de gastrită, pancreatită, afecțiuni maligne.

Tratamentul de anghinare

Proprietatile curative ale napi este deosebit de util pentru suferinzi diabet. Root satisface în mod eficient nevoia de carbohidrati si nu creste nivelul de glucoză în ser, stimulează producerea de insulină de către pancreas.

Retete de diabet anghinare și tulburări metabolice:

Frecați și să ia 30-40g de tuberculi înainte de mese timp de o lună.
tuberculii proaspete sunt spălate, tocate, se usucă și se macină. Ia în fiecare zi pentru 1ch.l. pulbere înainte de mese de 2 ori pe zi.
Peel și fin tocat legume rădăcină proaspătă, preparată cu apă clocotită, apoi într-o baie de apă timp de 15-20 minute. 1 litru de băut în timpul zilei, pentru a fi tratată într-o zi. Decoctul este eficient pentru tulburări metabolice, obezitate.

Napi ajută cu bolile cardiovasculare. luând în mod regulat în rădăcină proaspătă, este posibil pentru a preveni ateroscleroza, formarea cheagurilor de sânge, reduce aparitia hipertensiunii arteriale, tahicardie, boală coronariană.

Proprietăți medicinale de bulion de anghinare utile pentru hipertensiune. Brew 250g mărunțite tuber jumătate de litru de apă, baie de apă se fierbe timp de 15 minute, se lasă să se răcească, se filtrează. Ia-o jumatate de cana de 2-3 ori pe zi.

Folosirea napi previne formarea calculi urinari.

elimină topinambur arsură, proprietăți utile de legume reduce aciditatea sucului gastric, de a promova îndepărtarea mucoasei intestinale și inflamație gastrică.

Proprietăți medicinale de napi, cu o bogată de vitamine și minerale compoziție ajută crește nivelul hemoglobinei:

Reteta de flori de topinambur de anemie: 1s.l. de preparare a cafelei flori în 3 căni de apă la fierbere timp de 6-8 ore, se filtrează. Ia-o jumătate de ceașcă de o jumătate de oră înainte de masă.
Pentru a curăța sângele de săruri acide este util să se ia suc de 100 mg trufă albă o jumătate de oră după masă.

Napi este util pentru a elimina proprietatea depozite de sare în articulații. Pentru prepararea unui remediu pentru a prepara 2 kg de frunze proaspete zdrobite și tulpini, sau 1 kg de tuberculi brute. Se adaugă apă, se fierbe timp de o jumătate de oră într-o cratiță mare la foc mic, tulpina. Bulion turnat într-o baie umplută cu temperatură 37-40S apă.

Durata tratamentului 15 minute. După 1-2 ore de impregnare. După 20 de sesiuni efectuate o dată pe zi, pentru a face o pauză de două săptămâni și să continue tratamentul.

Proprietăți utile de topinambur în cosmetologie

Colaj de anghinare ameliorează în mod eficient iritația și inflamația pielii, ajută să facă față cu acnee, elimina ridurile, vindeca eczeme, rani, arsuri. Nutrienții anghinare curata in mod eficient porii, ceea ce face pielea arata mult mai tineri.

Pentru a scapa de vitiligo utile folosesc spre interior și spre exterior suc proaspăt de napi.

Rețete se confruntă cu măști care utilizează proprietățile benefice ale anghinare:

Pentru a elimina sagging piele, stergeti fata diluat peste noapte suc rădăcină.
În cazul în care pielea este gras, freca rădăcină, se adaugă o jumătate de linguriță miere, aplica suspensia timp de 20 de minute, se clătește cu apă caldă. Masca se aplică într-o zi, este nevoie de până la 20 de măști pentru a obține efectul.
În cazul pielii uscate, rețeta rămâne aceeași, dar a adăugat o jumătate de linguriță ulei de măsline. După 20 minute, compoziția de spălare cald sudură slab ceai verde. După 5-10 minute, freca pielea cu o bucată de gheață și se spală departe resturile de ceai cu apă fiartă. face 20 de măști pentru a obține un efect cosmetic.

rețete pentru medicamente de la anghinare

Root gustoase și utile în formă brută sau fierte. Acesta este utilizat în toate tipurile de salate, fierte, fierte, prăjite, coapte, murate.

rețete salata de anghinare:

cut 200g salată verde, freca 2-3 rădăcină trufă albă, adauga 2-3 fiert ouă, 3-4s.l. sărac frișcă. Se serveste rece.
pereche tuberculi freca mare, se adaugă fin tocat mărar, pătrunjel, umple ulei vegetal.
freca mare morcovi, toca bec, friptură amestec în ulei vegetal, amestecat cu două legume rădăcină tăiată fin trufă albă, adauga tocat pătrunjel. umple ulei vegetal.

Mass posedă proprietăți utile suc de anghinare. Ea are un diuretic, laxativ, coleretic, antitumoral, vindecarea rănilor și efect de restaurare, normalizeaza greutate.

Fresh diabet suc trata, hipertensiune, gastrită cu hiperaciditate, constipație, hepatită, edem, insomnie, aritmie. O compoziție utilă este diluată cu jumătate cu apă și o jumătate de pahar de ia o jumătate de oră înainte de masă. Puteți adăuga mere, morcov sau suc de sfeclă.

Cum să crească topinambur

Pentru sol cu randament ridicat nu ar trebui să fie perekislennoy. Planta are nevoie de udare adecvată, deși nu-i place waterlogging și poate tolera cu ușurință seceta.

Sistemul radicular puternic pătrunde la o adâncime considerabilă, cu greu epuizează solul și tuberculii pot fi cultivate în același loc de zeci de ani.

La fiecare cinci ani, în bălegarul de toamnă este introdusă între rânduri, iar în toamnă, după dezgroparea azotul cultură, potasiu, fosfor fertilizatorul la rata de 10 g per 1 m².

Rădăcinile uscate înainte de plantare hidrata, scăzând câteva zile în apă.

Planta este plantată în primăvara sau toamna. La fiecare godeu a fost plasat 3 mici și 2 tuber-mijlocii, se adaugă humus lopata. Adâncimea sondelor la 15cm, 10cm arcul suficient. În plus, arcul poate fi folosit ochii. În toamna anului este mai bine să utilizați materialul săditor dintr-o bucată.

Aproximativ la jumătatea lunii mai, apar răsaduri. Până la sfârșitul lunii iunie, tija ajunge la o înălțime de metri, umbrind dens la sol. Lipsa de soare nu crește buruieni, deci nu este necesară pentru eliminarea buruienilor. De obicei, grădinari plantate topinambur pentru soiuri de tubercul de date rareori cresc mai mare de doi metri.

caracteristică utilă a desișuri de anghinare dat Ierusalim folosite pentru a crea un gard viu în jurul valorii de site-ul, este mai bine pe partea de nord, astfel încât să nu ascundă alte plante. Mari coperți verzi de ochii indiscreti, este parbrizul alte plante de grădină și grădină.

În toamna tulpina și frunzele mor. În țara sunt tuberculi. Dispunând de anti-îngheț până la -40 ° C, ele germina în primăvară. Planta aproape nu se îmbolnăvesc. Uneori, cultura lăsat în sol pentru iarna pot suferi de soareci.

Până în octombrie, a acumulat substanțe terapeutice maxime din napi, astfel încât verdeață recoltate cât mai târziu posibil.

Cum de a menține proprietățile benefice ale napi

Vintage, intercalate cu un strat de nisip, este depozitat în gropi sau pivniță uscată la o temperatură de +1 .. + 2C. Durata de viață frigider raft de 1-2 luni. tubercul deteriorate se deteriorează rapid.

Unele culturi de depozitare să sape o groapă, fundul este căptușit cu pânză groasă. Tuberculii de la butoi 5-7cm plasate într-un singur strat pe partea de sus din nou acoperit cu pânză groasă de sac, arunca frunze, tulpini, grosimea stratului de sol de 20cm sau mai mult.

Tuberculii obține, ușor înclinarea stratului protector.