Avantaje și prejudicii de dovleac

Cât de des această regina de toamnă este pe masă? Poate că ar trebui să acorde mai multă atenție la ei, și de multe ori se pregătește feluri de mâncare cu dovleac?

Impactul dovleac asupra organismului uman

1. Vitaminele din grupele A, C, E și B, și K, care afectează coagularea sângelui.
2. Vitamina T are un efect pozitiv asupra proceselor metabolice ale organismului.
3. Fier, mai mult decât în ​​mere, incetineste procesul de imbatranire.
4. Potasiul este bun pentru inima, are capacitatea de a întări vasele de sânge și poate elimina edem.
5. Fibrele ajuta în tractul digestiv, care este vital pentru persoanele în vârstă.
6. Coleretic și efect diuretic. O atenție deosebită este acordată costa un dovleac pentru ficat și vezica biliară. Un tărtăcuță poate promova rana (în forme ușoare) pentru ulcere gastrice și duodenale.
7. agenți antiemetici, utili pentru femeile gravide în timpul Toxicoza.
8. Caroten, detoxifică, reduce nivelul de zahăr rămâne tânăr organism, are proprietăți calmante, vine în ajutorul în multe boli de piele.

9. În cosmetologie: de dovleac crude face masti pentru ten gras și acnee. Piure de cartofi fierți face masca universal pentru fortificata toate tipurile de piele. Suc - tonifiere masca. O mască de semințe de dovleac clarificat pistrui.

Ei bine, doar un panaceu și elixirul tinereții și sănătății în același galben ca soarele, fătul.

Contraindicații și rău

Cu nivelul ridicat de zahăr și a bolilor gastro-intestinale, mânca în porțiuni limitate.

tehnici de gătit

Dovleac și pot mânca în formă brută, dar în primul rând este de dorit pentru a curăța pielea dur. Și rețete cu privire la modul de a găti, coace, braise.