Ulei de nuci. cerere

Am deja scris despre beneficiile si dauneaza la corpul de nuci, Astăzi, în continuare acest subiect într-o perspectivă ușor diferită. Unul dintre uleiurile cele mai delicioase si aromate pe masa noastră - ulei de nuci. proprietăţi utile și zona de utilizare a acestui produs sunt foarte extinse, deoarece vitamine, minerale, nutrienți în ea atât de mult încât uleiul poate fi înlocuit chiar si anumite alimente din dieta noastră.

Aroma plăcută cu gust de nucă și aroma bogată, precum și o nuanta superba de ulei de culoarea chihlimbarului îl puteți folosi într-o varietate de retseptov- culinare cerere de ulei de nuci în cosmetică și medicină datorită acțiunii sale extrem de eficiente asupra organelor și sistemelor, influența benefică asupra organismului în diferite boli.

compoziția uleiului este reprezentată prin următoarele tipuri de acizi grași polinesaturați:

• linoleic;
• oleic;
• linolenic;
• palmitic;
• stearic.

Vitamine și minerale conținutul produsului este reprezentat de iod, zinc, calciu, fier, cupru, magneziu, vitaminele C, E, PP, K, A, grupa B, și coenzima Q10.

produs „Extrase“ din miez de nuca prin presare la rece, extrudarea acestora, cu excepția încălzirii. Ulei, fluid, de aur, păstrează perfect toate substanțele nutritive.

ulei de nuci: utilizat în gătit

Gustul original al uleiului se poate face salate, dacă este folosit ca umplutură. Deoarece căldura poate schimba aroma sa nu este pentru mai bine, este recomandat să se facă numai sosuri reci pentru feluri de mâncare. O realizare excelenta va salata de legume, completat cu câteva picături de ulei de nuci. Mai multe „grele“, fel de mâncare hrănitoare este gustări din carne cu unt de arahide. De exemplu, prin combinarea a păsărilor de curte, struguri, salata verde, nuci și salată asezonate cu ulei, puteți obține un fel de mâncare de vacanță foarte gustos.

Aluatul pentru copt prăjituri, plăcinte, prăjituri vor fi diferite, de asemenea, un gust rafinat, imediat înainte de preparare, se amestecă vase în ea o lingură de unt de arahide. Gustul de carne, făină de pește, preparate prin orice metodă hașurată cu lubrifiat cu ulei înainte de a începe sau de consum cu sos său de bază.

Excelent „buchet“ de arome de limbă franceză, bucătării asiatice este în mare parte datorită adăugării de „ingredient secret“ - ulei de nuci. Puțini oameni știu, dar acest produs se adaugă la bucătari la fabricarea kebab, Kebab-kebab- în bucătăria mediteraneană, în special în greacă, uleiul este folosit pentru umplerea pasta, adăugând la deserturi și chiar - în fructe de mare.

Pot folosi ulei de nuci in dietele?

Valoarea energetică a produsului - 884 kcal. 100, conținutul de proteine ​​și carbohidrați este zero. Dacă utilizați unt de arahide în loc de pansamente gras ridicat de calorii, precum și bea o linguriță pe stomacul gol dimineața, puteți scăpa de câteva kilograme în plus destul de repede! Desigur, ar trebui să fie excluse din dieta, și alte alimente grase și foarte dulce, precum și practicarea cel puțin un minim de activitate fizică. compoziție de ulei bogat vitamine poate îmbunătăți în mod semnificativ pielii, ajută la eliminarea celulitei dă corpului tonicitate. Pentru a accelera rezultatele în a da aspect atractiv este necesar să se folosească de ulei, nu numai în interiorul, dar, de asemenea, în componența fondurilor externe.

ulei de nuci pentru față, corp și păr

Îmbunătățirea stării persoanei: în produs cosmetologie găsit aplicarea sa ca un ingredient pentru măști de față, părul, pielea corpului. Unt de arahide este ideal pentru pielea uscată sau de îmbătrânire, are o înmuiere pronunțat, acțiuni hrănitoare, anti-inflamatorii, reduce iritatia, promoveaza vindecarea rapida de deteriorare a epidermei.

ulei de nuci se găsește în multe creme și de curățare pentru față. La domiciliu, puteți face o masca pentru diferite tipuri de piele:

1. pentru piele combinat și gras - nutritive, trasnet: 10 ml. ulei de nuci se adaugă 3 picături ulei esențial de lămâie și un pic de lut cosmetice. Suspensia rezultată a rezista feței 20 de minute.
2. pentru piele uscată - hrănitoare, tonifiere: se amestecă în părți egale ulei de cedru, nuc pațachină. Pielea a fost curățat cu o astfel de compoziție seara, și 15 minute pentru a elimina excesul de țesut masca.
3. pentru orice piele - Anti-inflamator: pentru a prepara infuzia flori de musetel, 2 linguri se toarnă în 10 ml. unt de arahide, se adaugă 0,5 linguriță henna incolor. Expunerea facial - 10 minute.

produs aromatic aplicabilă și pentru ungerea buzelor în sec lor, cojire, apariția fisurilor. Înainte de a merge în timp geros, este de dorit să se trateze untul de buze timp de 30 de minute (deși îmi amintesc ca un copil am primit sfaturi simple pentru păstrarea intactă buze - nu să-i sărute în frig pe stradă). Pentru a îmbogăți nutrienți zi sau noapte crema, suficient pentru a adăuga câteva picături de ulei de nuci, după care instalația va fi perfect adaptate pentru anti-imbatranire de îngrijire.

„Delicios“ răsfăț

produs de piele de corp este adesea folosit într-un amestec cu alte uleiuri - caise, migdală, oliv. În cazul în care cauza acestei „lotiune“ pentru a amortiza pielea după un duș, pentru o lungă perioadă de timp, acesta va fi umed și parfumat.

Unt de arahide este perfect pentru sesiuni de masaj. În acest scop, este necesar să-l folosească ca un ulei de bază, adăugarea de ingrediente active suplimentare, dacă este necesar:

- pentru pielea sensibilă - uleiuri esențiale mandarină, Ylang-ylang, paciuli;

- pentru piele problemă - esențială ulei de arbore de ceai, cimbru, rozmarin, mentă;

- umflarea picioarelor - cedru, rozmarin, ulei de chiparos.

Produsul are o proprietăți unice fotoprotectoare: în scopul de a preveni efectele nocive ale radiațiilor solare, uleiul este administrat pe cale orala o lingura de zi cu zi pe tot parcursul verii. Dacă aplicăm uleiul pe corp, acesta este o protecție excelentă împotriva eroziunii pe plajă, și va face un bronz uniform și frumos.

întărire de unghii

Pentru a da duritatea unghiei și finețea, precum și preveni exfolierea și ușor lumina unghiile, puteți efectua urmatoarea masca de 3 ori pe saptamana: combina 2 linguri de ulei de nuci, 1 lingura ulei de lamaie și câteva picături de suc de lămâie. cuie Frecați amestecul, cuticulele, și după 20 minute să se spele pe mâini.

Pentru a scapa de pigmentare vârstă pe mâini, puteți face o masca de piure de cartofi cu adaos de unt de arahide. Dacă aveți pielea uscată de mâini de „aromă“ crema de grăsime acru.

restabilește păr

Cu utilizarea regulată ulei de nuci poate:

- consolidarea foliculii de par;

- face parul stralucitor, matasos;

- a proteja pielea capului de lumină UV;

- restabili părul deteriorat;

- preveni caderea parului, pentru a accelera creșterea lor.

Uleiul poate fi adăugat balsam și șampoane cu spălare a părului. O modalitate mai eficientă este de a folosi măști de origine:

- stau 1 oră într-un loc cald un amestec de 150 ml. iaurt și o pungă de drojdie, apoi se adaugă 1 gălbenuș de ou, 5 grame de pulbere muștar, 2 linguri de unt de arahide. Astfel de mijloace sunt aplicate pe păr sub film și pânză caldă și se clătește după 30 minute;

- conectați 1 ou batut, 1 lingura de ulei si miere la fel de mult. Masca de expunere - similar cu rețeta anterioară.

nuc tratament cu ulei

Medicina populară folosește cu succes ca un ulei de medicamente curative de mai multe boli. Pentru uleiul de artrita frecat în articulațiile pacienților să fie ușor snom- comun masaj util în timpul aplicării ulei de nuci, ulei de cedru diluat (1: 1). Același amestec și ușor un frecat la pacientii cu varice, tromboflebită.

Daca crescute tensiunii arteriale, colesterolului, recomandat bea 0,5 linguri unt dimineața, deci mănâncă imediat 1 miere. Pentru a restabili funcția ficatului pentru a ajuta organismul să facă față hepatitei B si tuberculoza, si boli tiroidiene, constipatie, colita, trebuie să luați aceeași cantitate de produs pentru noapte.

Consumul regulat de uleiuri sanatoase poate ajuta la prevenirea bolilor de cancer, astm, precum și a face mai ușor pentru toxicitate la femeile gravide.

Cu varsta leziune infecțioasă, supurația rănilor, fisuri lungi epidermă nezazhivanii, arsuri trebuie uns părți ale corpului sau de arahide feței ulei de 2 ori pe zi. Tratamentul pacienților cu zone de acest instrument va ajuta cu psoriazis, eczeme și diverse tipuri de dermatita, acnee si herpes sub.

Bebelusii după 1 an poate fi adăugat în cereale de unt de arahide, salata de fructe într-o doză de 5 ml. pe zi, și de la 5 ani - 10-15 ml. de zi cu zi.

ulei de nuci: contraindicații

motive evidente pentru refuzul unui produs util, practic nici unul. De multe ori pe o scară largă nu poate consuma ulei pentru persoanele care suferă de:

- ulcer gastric, ulcer duodenal;

- gastrită cu exacerbare aciditate scăzută;

- afectare severă a funcției hepatice.

In timpul sarcinii, ulei de nuci poate fi luată numai cu permisiunea vracha privind alăptarea este mai bine să nu-l folosească pentru consumul uman, deoarece uleiul poate provoca reacții alergice la copil. Ei bine, standardul contra - va trebui să uite despre produs și persoanele cu intoleranță individuală de nuci.

Opiniile încerca unt de arahide

popularitatea produsului este atât de mare încât mulți oameni preferă să-l adăugați în mesele cele mai gata. Pentru gospodinele încă nu folosesc ulei de nuci, feedback-ul poate juca un rol crucial, deoarece cele mai multe dintre ele - sunt entuziaști:

„Unt de arahide este foarte impresionat de întreaga familie, copiii nu vor să mănânce produse de patiserie fără ea! Soțul nu este un fan de legume, cu plăcere „mănâncă“ salata spanac și morcovi. Foarte recomanda! "