rum.forleri.ru

Gem de mere

Terapii cu remedii populare

Cuprins:

Merele - o delicatesă favorit pentru femei sa urmeze o dieta, deoarece acestea conțin o cantitate foarte mică de calorii, dar din cauza cantității mari de fibre este destul de ușor.

Utilitatea gemul de mere?

Merele sunt înzestrate cu o mulțime de proprietăți utile, și în fiecare mere soi valori diferite ale acestor proprietăți. Dar principalele sunt vitaminele A, B1, B2, B3, B6, C, E, PP, P, K1, și acid folic. Poate că conținutul de proprietăți utile de mere randament unele fructe, dar datorită accesibilității sale și de stocare pe termen lung, acestea sunt un vizitator frecvent pentru fiecare familie. Aceleași mere pentru a fi ingrediente antibiotice. Compoziția chimică a merelor foarte diferite, dar vitaminele C și E sunt în fiecare grad și sunt benefice pentru îmbunătățirea metabolismului, îmbunătățește circulația sângelui. De asemenea, sărurile organice sunt foarte utile în diabet mere, diateza, excesul de sare și de a ajuta în scoasă la ieșire guta. Utilă în special este consumul de mere în timpul iernii, atunci când o persoană folosește o mulțime de carne și pește să mănânce, de ce organismul produce metaboliți ai acidului nocive, care sunt foarte proaste pentru celulele creierului. Potasiul este de asemenea găsit în mere.

Există diferite moduri de mere de gătit: acestea sunt congelate, uscate. Asigurați-compot, gem, gem, gem, coapte. Modul cel mai delicios pentru a stoca bunătăți considerate gem de mere.

Apple a gem este celebru nu numai pentru un gust extraordinar și pregătire ușoară, dar, de asemenea, un utilitar special. De fapt, blocajul din mere este cea mai ușoară și cea mai comună metodă de conservare de fructe. Există rețete speciale pentru prepararea de gemuri, dar este dreptul de culoare galben pal sau incolor absolut gem, deoarece culoarea mai închisă distruge vitamina C și P. Pentru îmbogățirea specială de gem de mere vitamina C, a adaugat Rose, de la ceea ce și gust și de a folosi numai cele mai bune . Atunci când gătit gem mai bine în loc de zahăr adăugat fructoză sau sorbitol, în timp ce persoanele cu diabet zaharat pot fi în măsură să se bucure de acest produs. Dar este de asemenea important să se știe că sorbitolul nu are proprietăți de conservare, astfel încât blocajul poate fermenta.

dovedit științific, de a utiliza pe o bază de zi cu zi pentru a mânca două sau mai multe mere reduce semnificativ nivelul de colesterol din sânge. Dar, pectine de mere afectează nu numai reducerea colesterolului, acestea iau substanțe nocive și antibacteriene din organism. În viața de zi cu zi, mere și folosit împotriva răcelilor. Apple a dieta recomandata pentru persoanele cu boli cardiovasculare si anemie, deoarece fructul conține o mulțime de P, fier si potasiu. Conținutul de proprietăți utile ale acestui fruct este suficient de mare, poate, în ceea ce privește utilitatea sa, oamenii au venit cu mai multe moduri de gătit și mănâncă mere. Chiar și mere utilizate în produsele cosmetice populare ca măști pentru piele combinație. Nu e de mirare multe basme rusești de mere sunt numite „întinerire“, deoarece acestea împiedică într-adevăr îmbătrânirea pielii, curățare a organismului.

Acasă conserve rețete gem de mere

  • Gem, jeleu de mere
    • Mere proaspete - 1 kg
    • zahar - 2 cani
    • apă rece - 2,5 pahare
      1. Merele sunt sortate, spălate, curățate și tăiate în felii, se deplasa în tigaie și apă turnat.
      2. Gatiti la foc mic, acoperit aproximativ 20-30 de minute.
      3. Apoi, merele aruncă într-o strecurătoare, se lasă să se scurgă apa.
      4. În bulion pune zahăr și se fierbe la foc mic pana cand se inmoaie.
      5. În continuare, aveți nevoie pentru a comuta gemul în borcane și închideți imediat capacul.
    • gem de mere cu portocale
      • mere proaspete durum - 1 kg
      • zahăr - 1 kg
      • Portocale proaspete - 1 buc.
        1. să se pregătească gem de mere Se spală merele, se scoate miezul și se taie în felii.
        2. Orange Se spală și se toarnă peste apă clocotită.
        3. Orange tăiat în trimestru - cercuri și se scot semințele.
        4. Orange toarnă 1 cană cu apă și se fierbe la fierbere timp de 1 minut, apoi se adaugă treptat sirop de zahăr bucătar.
        5. gem Sirop îndepărtează de la căldură, se toarnă în ea merele, se amestecă și se lasă timp de 1 oră.
        6. Pune gem la foc mic și se fierbe până felii de mere, până când nu devin transparente.
        7. Se toarnă gemul în borcane sterilizate și înveliți timp de 3 zile.
      • Cherry și gem de mere cu migdale
        • cireșe proaspete - 500 g
        • Mere proaspete - 500 g
        • zahăr - 1 kg
        • sucul de la 2 lamai
        • migdale - 50 g
          1. Ciresele spălate, uscate, separate de oase, se toarnă zahăr, capacul și se lasă timp de o zi.
          2. Merele curate, grătar, adăugați-le cu cireșe suc de lămâie, se aduce la fierbere și se fierbe la căldură maximă timp de 4 minute.
          3. prăji de migdale fără grăsime în tigaie, se adauga gemul, pentru a comuta la bănci, și a închis imediat capacul.
        • gem Apple în Bulgarian
          • Mere proaspete - 1 kg
          • sirop:
            • apă rece - 2 cani
            • zahăr - 1 kg
            • acid citric - 3 g
            • coaja de lamaie 1 - 2 lămâi
            • vanilie zahar - 1 varf de cutit.
            1. Mai întâi prepara siropul de zahar si se fierbe la densitate medie.
            2. Cojit și semințe de mere tăiate în cuburi mici și pus în sirop.
            3. Se fierb aproximativ 30 de minute.
            4. Înainte de sfârșitul de gătit, se adaugă coaja de lămâie și un vârf de cuțit de zahăr vanilat.
            5. Blocajul gros, astfel încât are un gust mai bun și mai bine. Ei bine fierte gem absolut radiant.
          • Dulceata de afine-mere
            • afine proaspete - 1 kg
            • Mere proaspete - 300-500 g
            • zahăr - 1,6-1,9 kg
            • apa rece - 2-2,5 cupe
            • vanilie zahăr - vârf de cuțit
            • coaja de lamaie sau o bucată de scorțișoară.
              1. Pune tocană de gem de afine orice mod adecvat.
              2. coaja dulce de mere de pe piele, și îndepărtarea semințelor, se taie în felii, Blanch 8-10 minute în apă clocotită.
              3. La sfârșitul gătit într-un blocaj adauga felii de mere.
              4. Chiar înainte de sfârșitul de gătit într-un gem adauga zaharul vanilat si scortisoara sau coaja de lamaie, ras pe o răzătoare.
              5. Preambalată și stoca blocajul în mod obișnuit.
            • Gem de mere simplu
              • Mere proaspete - 1 kg
              • zahăr - 1,2-1,3 kg
              • sirop:
                • apă rece - 2,5 pahare
                • zahăr - 1,3 kg.
                1. gem de mere pregătirea metodă de gătit multiple.
                2. Atunci când gătit la o dată fructul nu este complet fiert, siropul se ingroasa rapid, iar blocajul de hârtie este foarte instabilă.
                3. Merele sunt bine spălate, curățate de pe piele, se scot semințele.
                4. Decorticate felii tăiate mere, grosimea de aproximativ 2 cm, sunt opărite în apă la fierbere timp de 3-10 minute (în funcție de densitatea și moliciunea originalului).
                5. Apoi se răcește rapid în apă rece și se separă clocoti și felii insuficient.
                6. felii nepreparate sunt folosite în continuare pentru prepararea merelor jeleu sau zhele.Chtoby felii întunecate depigmentării și după ce sunt introduse în apă sărată sau acidulate (1 oră. Lingura sare sau 3 g de acid citric în 1 litru de apă), dar nu mai mult timp de 1 oră.
                7. Siropul este preparat cu apa rămasă după albirii (700 g zahăr este dizolvat într-unul dintre apă și 1/2 cană).
                8. Merele se toarnă sirop de fierbere și incubate timp de 3-4 ore, apoi se pune la foc mic și agitare, s-a adus la fierbere. Fierte timp de 5 - 7 minute și pus deoparte pentru 6 - 8 ore.
                9. Încă o dată adus la fierbere, se adaugă restul de sirop de zahăr (600 g zahăr 1 cană de apă) și se răcește din nou.
                10. Gătitul se repetă de 1-2 ori.
                11. În continuare, aveți nevoie pentru a comuta gemul în borcane și închideți imediat capacul.
                Distribuiți pe rețelele sociale:

                înrudit
                Blocaj în cuptorBlocaj în cuptor
                Merele: proprietăți utile, informații cu privire la valoarea nutritivăMerele: proprietăți utile, informații cu privire la valoarea nutritivă
                Prepararea de oțet la domiciliuPrepararea de oțet la domiciliu
                Cele mai multe alimente cu conținut scăzut de caloriiCele mai multe alimente cu conținut scăzut de calorii
                Gem de lamaieGem de lamaie
                Dieta Apple a pentru pierderea în greutateDieta Apple a pentru pierderea în greutate
                GastrităGastrită
                Proprietăți utile pentru curmale corpProprietăți utile pentru curmale corp
                Rețetă pentru gem de nucRețetă pentru gem de nuc
                Tratamentul de otet de mereTratamentul de otet de mere

                © 2011—2021 rum.forleri.ru