Avocado. proprietăţi utile

Avocado. fotografie

Pulpa de fructe coapte este de culoare galben deschis, este blând și moale. Având în vedere varietatea și gradul de coacere a coaja fructului este ca un verde sau negru neted verde și accidentat.

Fructul de avocado, calorii este de 245 kcal la 100 de grame de produs conține substanțe nutritive, nu există grăsimi și zahăr, care este motivul pentru care este adesea inclusă în diverse diete. Ca parte avocado este acidul oleic, se elimină colesterol sânge, divizarea deja existente. De asemenea, avocado în compoziția sa este legată de substanțele biologic active, ele intineri corpul. Fructele plantei conține o mulțime de potasiu și calciu, fosfor și sodiu, magneziu și mangan și alte minerale. Există, de asemenea, o serie de vitamine C, A, PP și D, grupa de vitamine B, și în ceea ce privește vitamina E protejează celulele de imbatranire si imbogatirea acestora cu oxigen, fructe depaseste multe altele.

Pulpa utilizată în gătit fructe mature în prepararea de gustări, sandvișuri și salate, stropită de multe ori suc de lămâie sau de lămâie, se evită astfel procesul de oxidare și de deteriorare a gustului și aspectul unui avocado. Avocado se potrivesc perfect cu păsări de curte, pește roșu, și chiar creveți. Rețineți că trebuie să mănânce fructe crude și se adaugă la produsele alimentare mai bine în ultimă instanță, așa cum se purifică, se închide la culoare repede. Cel mai cunoscut fel de mancare din lume, cu un avocado - aperitiv mexican numit „guacamole“, componenta sa principală - un piure de fructe celebru. In plus, fructele de avocado și folosite în bucătăria vegetariană, aici este folosit ca umplutură pentru sushi și ca o alternativă la carne și yaitsam.

Utilizați fructele de avocado si parfumuri. Există un medicament care a fost creat pe baza de ulei de fructe. Acest medicament ajută în tratamentul bolii parodontale, artrita, sclerodermia, și boala Paget. Pacienții vârstnici în mod activ, folosind acest medicament pentru decalcifiere și eczeme.

Efectele benefice și nocive asupra avocado corpului uman. Cum de a alege și să mănânce avocado?

Avocado proprietăți utile remarcabile, în special, are un efect favorabil asupra numărului de organe umane. Acest fruct imbunatateste memoria, reduce riscul de boli cardiovasculare, este promovat de acizii grași polinesaturați conținute în acesta. Prezența lor protejează organismul împotriva dezvoltării aterosclerozei și potasa, care conține fructul avocado, stabilește funcționarea corectă a mușchiului cardiac este redus la nivelul dorit al metabolismului apei sare a corpului, creste rezistenta la stres. Acest fruct este util și cei care sunt diferite de hipertensiune arterială, deoarece reduce cifra.

Compoziția acestui fruct include cupru, care previne dezvoltarea anemiei și fier - un element foarte important hematopoietic. Ambele elemente sunt bine absorbite de organism. Vitamina B2, care se gaseste in fructele de avocado, participă la formarea de celule roșii din sânge. Beneficiile de avocado si intregul sistem digestiv, ajută în soluționarea problemelor sensibile, cum ar fi constipație.

Din păcate, avocado, beneficii și rău, care nu pot fi separate, și poate provoca daune organismului uman și dacă sunteți hipersensibil la prezența alergiilor alimentare. Este de dorit să-l și mamele care alăptează folosesc. Amintiți-vă că piatra de fructe conțin substanțe toxice care dăunează organismului, astfel încât este necesar fructul plantei pentru a selecta și de a folosi în mod corect. Cumpărarea de avocado, uita-te la aspectul și greutatea sa - fructele trebuie să fie grele și greu, se coc la temperatura camerei, timp de 2 zile. Verificați coaja - ar trebui să fie nici o deteriorare sau pete, fisuri și murdărie. În cazul în care se poate vedea pete intunecate, se dovedește a fi de fructe coapte.

În ceea ce privește modul în care să mănânce fructele de avocado, atunci totul este simplu. Pentru a curăța fructe rapid și ușor, aveți nevoie pentru a face o incizie de-a lungul diametrul fructului, cuțitul ar trebui să atingă osul. Apoi, împărțiți fructele în 2 părți, ușor răsucind atunci când fructul este copt, nu este dificil. Apoi, trebuie să taie ușor osul și scoateți-l, pe fiecare jumătate pentru a face o altă mică tăietură de sus în jos. Apoi, trageți cu atenție coaja, se separa cu ușurință - vă puteți bucura acum de gustul suculent.

Noi creștem avocado acasă

Puteți încerca să crească fructele de avocado la domiciliu. După ce a mâncat fructul, nu-l arunca un os, și plantat-l. Nu este faptul că veți obține rezultate, dar frumos planta inalta pe care ați furnizat. Mai întâi trebuie să înmugurească un avocado, acest lucru necesită un os, un pahar cu apă, și scobitori.

Dopul de os nevoie scobitori cu 4 laturi, intepaturile ar trebui să fie furnizate simetric pe mijlocul pietrei. os de Jos în apă, ar trebui să fie de până la puncții. Acum, trebuie doar să aștepte ceva timp crește mai târziu os. Odată ce acest lucru a avut loc, acesta trebuie să fie pus în capătul bont al pământului, și insula ar trebui să rămână la nivelul solului. Pentru fructele de avocado în creștere au nevoie pentru a menține temperatura la 18 grade, creste foarte repede.

Beneficiile de avocado pentru un om

Avocado este foarte bun pentru tratarea parului uscat si deteriorat, în îngrijirea pielii copiilor și membranele mucoase, stimulează creșterea unghiilor, previne vergeturi și ajută să scape de ele. Acesta prevede că fructele și protejează împotriva dezvoltării tumorilor canceroase, protejeaza ficatul de substanțe toxice și toxice. Acesta poate fi utilizat pentru hepatită și diabet și aciditate scăzută a stomacului. Avocado sunt prezentate ca tonic si agent reparatorie pentru boli infecțioase grave.

Avocado și uleiurile sale de bază sunt utilizate în produsele cosmetice pentru protejarea pielii, creșterea elasticitatea, elasticitate, oxigenare. Aceste produse trata diverse leziuni, ajuta la îngrijirea problemelor tenului gras. Vitaminele A și E, conținute în avocado, în cantități mari, au un efect bun asupra pielii, netezirea liniilor fine și reducerea dimensiunii leziunilor inflamate de acnee, eczeme si psoriazis. Fructul acestei plante conțin mannoheptulose, are efecte benefice asupra sistemului nervos, eliminand sentimentul de oboseala si iritabilitate, somnolență, creșterea concentrației și a performanței.

Retete cu avocado în cosmetologie

masca de fata cu avocado, retete sunt revizuite de mai jos, hidrateaza si calmeaza pielea, hranesc si vindeca ei. Este posibil să se prepare un amestec pentru ten uscat - nevoie jumatati de avocado piure de fructe și legume sau ulei de măsline. Se amestecă ingredientele, aplica masca pe fata, țineți timp de 15-20 de minute, apoi se clătește cu apă caldă. Puteți folosi un amestec de ten gras, pentru acest lucru va avea nevoie de 1 lingura. l. piure de fructe, 1 lingura. l. suc de lamaie si albus de ou. Ingredientele se amestecă și se aplică pe piele timp de 10-15 minute, apoi se clătește masca de apă rece.

Pentru a restabili strălucirea și puterea de păr, puteți aplica o masca din avocado. Pentru producția sa va necesita jumatate din pulpa fructului și ulei de măsline. În cazul în care parul este conținut diferit de grăsime, de asemenea, nevoie de 1 lingura. l. oțet de mere. Aplica masca pe parul tau, se lasă timp de o jumătate de oră. Se clătește amestecul trebuie să fie șampon de apă caldă.

Avocado și medicina tradițională

Pentru tratamentul enterocolitei, care este însoțită de diaree, dizenterie și colită cronică, poate fi folosit bulion avocado. Pentru a face acest lucru, 1 lingura. l. Frunzele uscate ale plantei este necesară pentru a completa 1, 5, art. apă caldă, după apoi la foc mic timp de 8-10 minute, apoi înveliți bine și așteptați până zeama sa răcit. Perfuzie pentru a filtra și bea sub formă de căldură pentru 0, 5 cești de o jumătate de oră înainte de masă. Cursul de tratament - 30 de zile.

Puteți utiliza avocado pentru a îmbunătăți imunitate și reabilitarea sănătății. Se recomandă să se ia plante oleaginoase timp de 1 oră. L. o oră înainte de masă. Cursul de tratament este de 20 de zile. Cu periodontita folosesc aplicarea unui amestec de ulei de piersici și avocado în raport de 1: 2.

Avocado gătit: rețete delicioase și sănătoase

Avocado, rețete a căror participare este foarte diversă, aceasta poate fi delicioase, dar aceste feluri de mâncare sănătoase. De exemplu, un blocaj de sănătate - pentru pregătirea acestuia necesară smochine și avocado, caise uscate, miere si prune uscate, toate în proporții egale. Fructele uscate trebuie să se înmoaie și se pisa, avocado, decojite și înmuiate cu o lingură. Totul se amestecă până la omogenizare și mutat în sticlă. Blocaj trebuie depozitate în frigider, folosind în scopuri medicinale de 3 ori pe zi, după mese, și 1 dată pe zi, la culcare - pentru a preveni.

Puteți găti o salata de avocado cu somon interesant, pentru aceasta avem nevoie de fructe de avocado si 200 de grame de paste, somon conserve de 100 g, 4-5 buc. roșii proaspete. De asemenea, este necesar 100 g măsline și ulei de măsline (sau vegetal) ulei 3 linguri. l., 3 linguri. l. de suc de lămâie și sare, piper și salată - să-l gust. Gatiti pastele, clatiti-le, adăugați un pic de ulei de masline, avocado, scoateți pre-răcite, curățați-l și se taie în felii. Împărțiți roz somon în felii mici, se amestecă pastele cu pește, se adaugă felii de roșii și măsline. Toate acestea, este necesar să se umple cu ulei si se presara cu suc de lamaie, se condimentează cu sare și, întinsă pe frunze de salata.