Pomelo. Proprietăți utile și conținutul său caloric

Omul rus Familiar are combinație lungă de litere „Lo POM“ în numele de fructe exotice aduce un zambet, nu întâmplător că mulți numesc încă fructul de pomelo m - cum ar fi mătură vrăjitorie. citrice misterios a apărut pe rafturile rusești destul de mult timp - în urmă cu mai mult de 15 ani - dar el nu a reușit să devină cu adevărat lui ca banane, mandarine sau cel mai apropiat descendent al pomelo - grapefruit. Dar timpul fruktomany real pentru a aprecia și dragoste pomelo - proprietăți utile ale acestui produs nu sunt inferioare faimoasele frați citrice.

Pomelo - celebrul și de unde provin de la?

Pomelo - cel mai mare de citrice din lume, greutatea fructelor de 1-1,5 kg, care sunt vândute în țara noastră - este doar copii în comparație cu bile uriașe de fructe și 10 kg, în creștere acasă produs.

Patriei pomelo - Asia de Sud și de Est, insulele Fiji, Tonga și Malaezia. Din cele mai vechi timpuri fructul trimis in China - ode laudativ la adresa găsit în manuscrisele de citrice din Asia înaintea erei noastre. În secolul al XIV-lea exploratorii curioase au încercat să introducă pomelo în Europa, dar oaspetele estic nu a supraviețuit în țările conservatoare dure. Fructe cu răbdare timpul său a așteptat și caracterul său - era capitanul englez Sheddok că, în secolul al XVII-lea a adus comoara est în Indiile de Vest cu insulele Malay. Acum, „pomelo“ copaci pot fi găsite în sudul Chinei, Japonia, Thailanda, India, și chiar și în Israel și California soare.

China încă nu a uitat dragostea vechi de fructe - fructe parfumate o dau reciproc.

Multe nume au pomelo - Wikipedia oferă să-l numesc pummelos, sheddokom (în onoarea căpitanului curajos) și Pamela - stilul englezesc. Fructele are cinci soiuri principale, în funcție de fructele lor uriașe pot fi alungite sau rotunde ușor, „umplutura“ - pielea albă, gălbuie sau roz - de la, diferite nuanțe de verde, la galben și roz. Dar expertii asigura - de obicei, doar un singur roșu pomelo flanc delicios - unul care este pornit spre soare.

Fructul ideal pentru iarna Rusă

Pamela sezon - în ianuarie-februarie-martie (conform calendarului nostru), în acest moment fructele sheddoka foarte dulci si zemoase. Aici totul a fost minunat pentru noi - este în acele luni de vant rece organism obosit cere endorfine si vitamina C, iar acest pomelo deficit face cu ușurință pentru.

magic askorbinki în fructe de mare, foarte mult - aproximativ 50 de miligrame la 100 de grame de pastă: se hrănește nostru imunitate, Aceasta ajută counter gripă și răcelile urât. În luna martie, este tentant să-și scoată pălăria și fularul relaxați-vă spre soare de primăvară - și aici, fără a sistemului imunitar pummelos sprijin est nu.

Celuloza pomelo - cămara de potasiu (circa 230-250 mg per 100 g), acest element este esențial pentru inima - hrănește musculare, asigurând buna funcționare a principalelor „motorul“, și, de asemenea, oxigenează creierul si activeaza procesele de gândire. Și citrice sheddok - acest fier, calciu, beta-caroten și acid folic... Gama completa de sănătate!

Antidepresiva si afrodisiac într-un singur

Dacă ați cumpărat un pomelo, proprietăți utile ale acestui produs vă va ajuta în a face cu depresia de primăvară. Sheddok întărește nervii zdrențuit stres constant si imbunatateste starea de spirit - o felie sau două parfumat de citrice va ajuta să se uite la viata este mult mai distractiv.

pozitivă sursă - nu numai carne, ci, de asemenea, coaja de pomelo, bogate în uleiuri esențiale. Terapeutii recomanda coaja groasă a fructului nu este aruncat după curățare, și rupe în bucăți mici și a pus într-un vas transparent. Acest arzător ulei natural lângă pat, nu numai relaxează și se adaptează la starea de spirit complacem, dar, de asemenea, crește gradul de relație în a doua jumătate. Ieftin si eficient - de ce nu încercați să-l?

Citrice dieta - grapefruit sau pomelo?

Rolul grapefruit în lupta împotriva excesului de greutate este dificil de a supraestima - „? Ou + jumatate de grapefruit“ un citrice acru proprietăți zhiroszhigatelnyh sunt legendare, care este cunoscut doar micul dejun Dar, în urmărirea eternă a unei figuri frumoase nu uita despre „bunicul“ pomelo grapefruit - bine pentru slăbire frumusețile pur și simplu enormă.

Pulpa pomelo este plin de pectină - vă permite să folosiți fructe pentru gătit marmelade originale și jeleuri, precum și pentru reglarea metabolismului. Câteva zile în compania cu Pamela - și obține o mai bună digestie și activează procesul de ardere a grasimilor. Și pectina este eliminat din sânge colesterol rau, și în plus - diverse substanțe nocive care se acumuleaza in organism inevitabil metropola locuitor.

Sheddok - componenta ideală a oricărei diete citrice și o alternativă completă și grapefruit portocale. Pomelo, calorica care extrem de redus - 25-40 kcal - cu o conștiință curată puteți lua micul dejun cu ou fiert, iar dacă citrice acide să fie deja hrănite - de a utiliza ca un desert.

pericol pomelo

Veche de secole istoria - este un mare plus Pomelo, beneficii și dăuna sale a fost cunoscut de multe secole, iar pericolul - este minimă. Pamela nu are practic nici o contraindicatii, singura ban - este banală alergic la citrice. Încă nu se sheddokom implicat în gastritei acute și ulcere - acizi de fructe sunt nemilos la un stomac bolnav.

Citrus frumusete miracol

Dar, în cazul în care organismul în timpul o exacerbare a răni cronice nu apreciază beneficiul de acid citrice, apoi pielea femeilor - foarte chiar. măști de față cu pulpa pomelo ajuta improspata tenul si hidrata, mai ales în timpul afara sezonului, atunci când pielea cade mai ales greu.

O reteta clasica: 100 g pulpă Pamela tocării, se adaugă o linguriță de miere lichidă și o lingură - suc de lămâie. În cazul în care compoziția a devenit apoasă, o puteți îngroșa o lingură de cafea de fulgi de ovăz. Masochku Aplica pe fata timp de 15-20 de minute, apoi se spală cu apă caldă și pielea frotiu crema de noapte favorit. În acea noapte - cel mai bun timp pentru proceduri cosmetice de citrice - această seară.

Cum de a alege și de pomelo curate

Pentru a vă bucura pe deplin de gustul bogat al pomelo, trebuie mai întâi trebuie să-l selectați în mod corespunzător. fructe de înaltă calitate - un greu, lucios, cu culoarea pielii netedă, fără pete și urme de lovituri. Asigurați-vă că mirosul de fructe: să se simtă un miros de citrice blând - cumpăra o dată, Pamela în floarea vieții!

A doua întrebare este pentru cei care nu sunt familiarizați pomelo - așa cum este acest fruct neobișnuit? sheddoka Feature - piele foarte gros și peretele despărțitor puternic între felii, spre deosebire de alte citrice. În primul rând aveți nevoie pentru a elimina pielea, și face mai ușor ca niciodată: o incizie cu un cuțit ascuțit în jurul întregii circumferințe, și apoi îndepărtați ușor cu un fruct ca o pălărie. Dar asta nu e tot - este necesar să se împartă fructele în felii, apoi îndepărtați fiecare plenochki transparentă, care oferă pomelo de bază și amar. Pulpa rămasă, strâns și dens - cele mai delicioase și mai dulce parte din citrice din Asia.

Pomelo în gătit

Modul ideal de a mânca pomelo - în forma sa pură ca un desert independent. completează perfect feliile gustoase de orice salata de fructe si milkshake-ul de la Pamela face, de asemenea, marmeladă și gem.

În bucătăria asiatică, care este faimos pentru combinația sa originală de arome, sheddok dulce adăugate la feluri de mâncare de carne și păsări de curte. Ea excelează pomelo și companii cu fructe de mare. Și dacă vă amintiți că fructe de mare - excelent afrodiziac, și aromă de pomelo excita simturile, este posibil să se combine o salata lumina creveți și citrice și lampă aromă cu bucăți de coaja fructului, obtinerea o seara romantica magic.

Iată rețeta: Veți avea nevoie de 100 de grame de pomelo carne și creveți cojit, o mână de varză chinezească tocat, dacă doriți - un pic de afine și fructe de pădure afine și verde. Pentru umplutura: o linguriță de miere lichida, trei - suc de lamaie, 3-4 linguri de ulei de măsline, sare și chili la gust.

Se amesteca toate ingredientele lichide, sare, ardei iute într-un castron mic. În cel mai frumos fel de mâncare se combină crevetii tocat, segmentele pomelo și varza, îmbrăcat. Inainte de servire, decora cu salata de fructe de pădure romantice luminoase și ierburi.