Toate produsele alimentare în tabelul de compatibilitate produs separat

Recent, tot mai mulți oameni au început să apeleze la subiectul dreptului și, cel mai important, o dieta sanatoasa. Deteriorarea mediului înconjurător, slăbirea imunității, stres constant nu ajută la îmbunătățirea sănătății în ansamblu. Iar atunci când consideră că suntem - adică ceea ce mâncăm, atunci cu atât mai puțin pozitiv: încă principala forță și energia unei persoane provine din alimente. Produsele Consumate conțin astfel de necesare pentru creșterea, dezvoltarea și întreținerea de proteine ​​bune de sănătate și de imunitate, grăsimi și carbohidrați.

alimente sanatoase

Mananca micul dejun, prânz și cină, un pic mai mult. Este necesar ca ceea ce este consumat, acesta a fost util. A produse utile poate fi nu numai din cauza svoystv- sale naturale este foarte important să se combine diferite tipuri de alimente pe care acestea sunt bine digerate, asimilate și în acest proces, organismul nu s-ar fi petrecut un plus de energie pentru a depăși toxinele dăunătoare.

Energia liberă, ca rezultat va primi o persoană pentru viață. Mai mult decât atât, știind cum să mănânce în mod corespunzător, puteți uita despre astfel de simptome neplăcute ca arsură, colon iritabil, greutate în stomac, și probleme similare.

De fapt științific despre alimente - proteine ​​și carbohidrați

Este cunoscut faptul că alimentele incompatibile, intra in stomac, foarte greu de digerat. Aceasta este explicația științifică pentru descompunerea proteinelor nevoie mediu acid, pentru carbohidrați au nevoie alcaline. De aceea, ei se găsesc împreună în stomac, proteine ​​și carbohidrați alimente neutraliza pur și simplu mediul de stomac și, ca urmare a digestiei bun poate fi nici o îndoială. Va începe procesul de fermentare și putrefacție care duc la constipație și organism otrăvire.

În plus, mediul de digestie pentru proteine ​​- un stomac, iar pentru procesul de digestie carbohidrati incepe in gura, atunci ei sunt în cele din urmă absorbite în intestin. Prin urmare, consumul de carne și legume după ce devine util carne dăunătoare este digerat pentru o lungă perioadă de timp, și fructe, care în acest moment ar trebui să fie în intestin, așteptând în aripi, putrefacție și provocând daune.

Tabelul compatibilității produselor și separarea puterii: ce, de ce și de ce

Determina modul în care produsele compatibile, iar unele dintre ele sunt combinate, va prezenta compatibilitatea produselor. Mesele pe masă se numește o ruptură. În centrul este divizia de produse în trei grupe:

1. de proteine ​​(carne, pește, nuci, ouă)
2. glucide (dulce, cereale, cartofi, cereale),
3. neutru - compatibil cu primele două grupe (legume proaspete și unt de fructe, smântână, smântână, brânză de vaci grăsime și brânză, fructe uscate, ierburi), și esența ei constă în faptul că diferitele grupe de alimente trebuie să împartă prin diferite metode, și să nu bea împreună . Există grupuri diferite de produse pe care le pot fi distanțate cu cel puțin două ore. sistem separat de alimentare cu energie - moștenirea antichității, dar popularitate speciale care le-a realizat datorita Herbert M. Shelton și Howard Hay.

Asistent în cauză, produsele care pot sau nu pot fi combinate, va prezenta compatibilitatea produselor.

produse alimentare de masă Compatibilitate:

roșu - slab compatibil, galben - acceptabil verde - foarte compatibil

Este un sistem de rânduri și coloane colorate, fiecare dintre acestea corespunde unui anumit număr, și produsul (de exemplu, linia №4 și stolbets№4 - aceasta linie smetana- №13 și №13 coloanei - este lapte).

La intersecția rândului și coloana a tabelului, puteți afla despre compatibilitatea produselor. Roșu la intersecția arată compatibilitate slabă cu orice alt produs (linia №1 - carne, păsări de curte și coloana №7 - cartofi), galben - admis (linia №3 - unt și coloana №9 - fructe acre etaj), verde - un foarte compatibil produse (linia №1 - carne și coloana №11 - legume).

Sub masa de alimente este dat de obicei o listă extinsă de produse care sunt în rânduri. De exemplu,

• line №8 - fructe roșii și acre (în ultima linie de acid citric conținut, acid oxalic și acid malic) - în lista extinsă include mai multe și mandarinele, ananasul, afine, rodii, lămâi, mere acre și pere, și altele;
• line №9 - etaj fructe acru - un mango, zmeura, capsuni, mere dulci și pere, piersici, și altele;
• line №10 - fructe dulci - banane, persimmons, curmale, smochine, toate fructele uscate, pepene galben uscate, stafide, legume chernosliv- verde si non-amilaceu - o varză, castraveți, vinete, ardei gras, fasole verde, salată, sparanghel, tineri dovlecei, dovleac tinere, ceapă verde și ceapă, usturoi, pătrunjel, mărar, țelină, ridichi nap, sfeclă de zahăr. ridiche, suedez, ridichi și napi - l "amidonoase etaj" legume. Pentru legumele bogate in amidon din tabel trebuie să includă sfecla, hrean, dovleac, morcovi, dovlecei, conopidă.

Ce e în neregulă cu ceea ce mănâncă

Ar trebui să se oprească și proprietățile prezentate în Tabelul produselor în sine.

food digerat prost

Carne, pește și păsări de curte, Produsele sunt proteine ​​animale, care este foarte greu de digerat. Organismul nostru - sistem foarte inteligent, astfel încât acesta produce cel mai mare număr de enzime digestive pentru digestie a produsului din carne, în prima oră a procesului de asimilare. Acesta este motivul pentru care aproape toate linia №1 roșie. A se vedea tabelul. Pentru produsele din carne / pește și păsări de curte este considerat a fi combinația optimă cu legume verzi și non-amidonoase, pentru că ei neagă proprietățile nocive ale proteinei animale grele și de a ajuta procesul de digestie. Aceasta, la rândul său, contribuie la prevenirea boli ale sistemului cardiovascular, ca colesterolului rău din cauza compatibilității produselor este afișată. În plus, preparate din carne ar trebui sa fie fara carne. Combinând alcool și proteine ​​animale nu poate fi, deoarece primele blocuri necesare pentru digestia pepsinei a proteinelor.

leguminoase - line și coloana №2 №2 - includ mazăre, fasole, fasole și mazăre chechevitsu- nu aparțin aici (acestea sunt în categoria de legume non-amidonoase, vezi tabelul.). Leguminoasele conțin cantități mari de amidon și de proteine ​​vegetale, care este similar în compoziție proteine ​​animale, astfel încât acestea sunt digerate prea dificil, dar, de asemenea, pentru a le exclude din produsele alimentare absolut nu este în valoare ca proteină necesară pentru organism, ca material de construcție pentru celule. Leguminoasele sunt perfect combinate cu diverse verdeturi si legume bogate in amidon.

Unt și smântână sunt grăsimi. Acestea, precum și produse din carne, grele pentru sistemul nostru digestiv, astfel încât să atenueze efectul lor pe ea alimente care conțin amidon de dorit.

ulei vegetal în sine, este foarte util, dar nu și rafinat. Ei bine, este combinat cu nuci, care conțin planta grăsime.

Zahăr și produse de cofetărie încetini secreția de sucuri gastrice și imediat absorbit în intestin, care, în sine nu este rea. Dar, dacă aveți un dinte dulce cu alte alimente, este persistent în stomac, cauzând procesul de fermentație și, ca urmare, există astfel de fenomene neplăcute ca arsuri la stomac, constipație, gastrită. Prin urmare, este de dorit să aibă un dulce separat de alte produse alimentare. A se vedea tabelul.

Pâine, cereale și cartofi Nu poate fi combinat cu grăsimi animale. Acest lucru se vede clar în tabel. Mai bine să mănânce carne, și într-o oră sau două dintre garnituri uzuale - cartofi, paste făinoase. Pâine, mulți nutriționiști, în general, menționată ca o masă separată, nu la însoțitorul constant de fiecare masa. Și, desigur, pâine utilă din cereale integrale prime.

fructe acru și roșii, ca sucurile de la ei, este recomandabil să se folosească de treizeci de minute înainte de masă principală. Tabelul de compatibilitate produs arată în mod clar că compatibilitatea proteine ​​și alimente care conțin amidon cu fructe acide, aproape toate marcate cu rosu. Combinația este inacceptabilă. A se vedea tabelul.

fructe dulci și fructe uscate de ajutor, fără îndoială despre asta. La urma urmei, acestea sunt o sursă de zahăr natural (spre deosebire de zahăr artificial). Acestea pot fi combinate cu nuci și lapte, dar nu de multe ori, și un pic, deoarece este încă dificil pentru sistemul digestiv. În general, regula generală pentru toate fructele este că acestea sunt cel mai bine luate la douăzeci de minute înainte de masă. Acest lucru se datorează faptului că acestea sunt absorbite în intestin. Iar dacă le mănânci cu alte alimente sau după ei, la fel ca în toate cazurile, utilizarea produselor incompatibile, procesele de fermentație va avea loc în stomac și vitamine care sunt atât de bogate în fructe, pur și simplu nu își îndeplinesc scopul. A se vedea tabelul.

Legumele verzi și amidon pe masă sunt incompatibile cu lapte. „Lumina verde“ pentru restul dintre ei.

Atunci când sunt combinate cu zahăr, legume bogate in amidon apar procese de fermentație. Și cea mai bună combinație pentru această linie va fi legumele verzi și amidon.

Lapte, precum și pâine, produs alimentar este un aliment independent (aici sa fie exact - o băutură), și nu ceva ce se poate spăla în jos produse alimentare în timpul micul dejun, prânz sau cină. Laptele se pliază în stomac într-un mediu acid și astfel digerat. În prezența alimentelor în stomac celuilalt lapte, deoarece ea învăluie și nu dă digerat, atâta timp cât acest proces nu se întâmplă la el însuși. In timp ce laptele este digerat, restul produselor alimentare este putrezire, în așteptare în aripi. Prin modul în care, pepene galben și pepene verde, de asemenea, nu au nevoie de nimic supliment: acestea sunt digerate timp de două ore.

brânză de vaci Nu este atât de ușor, și produse alimentare, este de proteine, deci este greu pentru digestie. smântână și brânză din lapte acru, iar acest lucru se datorează compatibilității lor. fructe dulci și fructe uscate pot fi consumate cu produse lactate (chefir), dar cu moderatie.

Brânză și brânză compoziția sa este o proteină și grăsimi, astfel încât aceste alimente sunt digerate în stomac, ele încet. Din acest motiv, ele pot fi combinate cu alimente care conțin amidon și fructe acide și roșii, brânză de vaci și produse lactate. A se vedea tabelul.

ouă permis să se combine un pic de smantana si legumele bogate in amidon. În general, oul - produs proteic, atât de grele asupra sistemului digestiv. În plus, gălbenușurile sunt bogate in colesterol inutile. Pe de altă parte, ou contine vitaminele A, D, B12, B6, E, sodiu, luteina si zeaxantina, iar acestea sunt foarte utile.

nuci conțin cantități mari de grăsimi, dar, spre deosebire de brânza (conține grăsimi animale), aceasta grăsimi vegetale, care sunt încă mai ușor de asimilat sistemul digestiv uman.

Acoperi în unguent într-un sistem de alimentare separat

Acum, flip parte a unui produs alimentar separat. Potrivit multor nutriționiști, o teorie ancorată Shelton, este lipsit de orice rațional. Împotriva Comisia a prezentat următoarele teze:

1. unele produse se combină inițial proteine, carbohidrați și grăsimi (porumb, fasole);
2. reconstruit pe separarea puterii, organismul poate pierde capacitatea de a produce enzime digestive pentru a digera un produs alimentar mixt, și din cauza naturii sale, acest organism este proiectat pentru produse alimentare mixte;
3. cantitatea de acid clorhidric, care este baza de sucul gastric din stomac, astfel încât amidonul și proteina dezintegrării și stau acolo nu va funcționa, deoarece le dizolva mai repede;
4. tradiții populare și experiența nu poate fi greșit, pentru că multe dintre feluri de mâncare (placinta cu supă de pește pe un os de carne, orez) și verificat pokoleniyami-
5. între stomac și intestine, există și duodenului, este, și există o digestie simultană de proteine, grăsimi și carbohidrați, dar Shelton nu îl menționează.

Prin urmare, pentru grupul menționat de nutriționiști este destul de logic ca concluzie: produsele alimentare ar trebui să fie separate, ci pur și simplu rațional. Este de dorit să aibă unul și același timp, nu mânca prea mult, nu se implice în dulce, bea un pahar de apă o jumătate de oră înainte de mese sau două ore după. Este foarte bun pentru a face o dată pe zi, săptămână de post (pe chefir sau mere).

produse alimentare separată pentru diabetici

Un aliment separat - ideal pentru cei care au probleme cu tractul gastro-intestinal sau tulburări ale metabolismului (diabet). Mulți nutriționiști scrie despre îmbunătățirile evidente în starea pacienților cu diabet zaharat in trecerea la acest mod de a manca. Firește, bolnavi în trecerea la acest tip de putere este necesar să se consulte un specialist.

Conform unui produs alimentar separat, se crede că a lua insulină ar trebui să mănânce alimente care sunt bogate în carbohidrați, după injecții în dimineața și seara. Și între ele sunt legumele (pot fi servite cu carne fiartă și pește) și legume, bea suc din legume (suc de pătrunjel și mărar sau telina curăță organismul și echilibrează zahărul). Elimină diabet zaharat din meniu aveți nevoie de făină, prăjite, zahăr și tot ce le conține.

mese separate pentru copii

Multe mame transferat copiii la sursa de alimentare separată (conform tabelului), sau inițial cu cea mai mică habituated la ea. Pentru cineva se pare mai bine, cineva mai rău. Dar, alimente pentru copii trebuie să fie atent și să fie sigur să se consulte cu medicul dumneavoastră.

Sistemul în sine este un aliment separat, este bun pentru copil, ca alimentul este digerat mai bine și mai ușor, cu toate vitaminele sunt în beneficiul unui organism în creștere. Pentru separarea alimentelor protrudes fapt, de exemplu, în lapte alimente pentru copii se amesteca indezirabil cu nimic, la fel de diferite de lapte de cereale și lactate amestec provoca constipație într-un copil. Dacă da laptele separat, atunci totul va fi restaurat.

Nu este necesar să se combine brânza de vaci și zahăr, brânză și pâine. hrănire mixtă provoacă copilului toate aceleași efecte adverse ca și la adulți: slăbiciune, agravarea de somn, de la încălcări soldat. Trebuie avut grijă, și pentru a se asigura că copilul se bea o cantitate suficientă de meniu zhidkosti- pentru a exclude produsele din carne. fructe si legume crude sunt utile, dar acestea nu sunt necesare în cantități mari pentru sistemul digestiv al unui copil, deoarece acestea irita intestinele. În general, fructele și legumele, în acest caz, acesta este procesat mai bine termic.

Terci de ovăz pentru copii - alimente sănătoase, EO Komorowski

Contorul acționează ca o generație de copii a crescut de cereale cu lapte si branza de vaci cu zahăr. Apropo, un medic pediatru bine-cunoscut EO Komorowski chiar recomandă să adăugați zahăr la terci. Un constipatia copil explicat prin imperfecțiune sistemului intestinal, care se dezvoltă în timpul creșterii copilului. Mai mult decât atât, este puțin probabil copilul va fi capabil să adere la sistemul de alimentare cu energie a spus, după cum nici în grădină și nici furnizate de către școală este meniul.

În cazul în care separarea puterii a câștigat, este important să se știe că, înainte de executarea unui copil de șapte ani, puteți pur și simplu activa articolele din meniu. Mai târziu, în opt sau nouă ani, este permis să se traducă pe deplin în tabel separat.

Desigur, obtinerea de a mânca la acest sistem de om mic este dificil, din moment ce el a format obiceiurile alimentare, care pot rula în contradicție cu opiniile și pozițiile adulților. Nu este necesar să se impună. Doar treptat și persistent, puteți sugera noi feluri de mâncare în porții mici. Lăsați copilul să se obișnuiască cu gustul lor, culoare și miros. Cum distragere a atenției pot fi folosite mâncăruri interesante, care servește distracție.

De mare importanță este exemplul părinților. La urma urmei, atâta timp cât acestea prim exemplu de urmat. Pentru dieta copilului la o alimentare separată poate fi de multe excepții, prea persistent și să urmeze ferm tabelul de produse nu este în valoare de ea. Cultivarea corpului necesită o cantitate mare de energie, mult mai mult decât un adult format. Prin urmare, pentru anumite combinații pentru produse pentru copii, puteți face o excepție, cu puțin probabil că va merge în rău. În plus, acesta a menționat că, cu o atitudine serioasă la acest tip de a mânca dezvăța corpului percepe mâncăruri tradiționale și combinații ale acestora.

Meniuri și feluri de mâncare pentru o sursă de alimentare separată

Crearea unui meniu pentru o sursă de alimentare separată este ușor. Pentru a ajuta - tabelul de compatibilitate produs, internet si gusturile proprii.
Se aduce meniul pentru săptămâna și de obicei include alimente bogate în proteine, grăsimi și carbohidrați, care includ vitamine si minerale esentiale. Pur și simplu pune, produsele alimentare trebuie să fie echilibrat.

Sam Shelton a oferit un meniu pentru o sursă de alimentare separată pentru săptămâna:

marţi:

• Pentru micul dejun puteți mânca mere,
• o cină de pui,
• cartofi pentru cină (orice alte legume cu amidon) cu unt.

joi:

• Micul dejun - fructe,
• pentru prânz și cină - legume;
• Miercuri micul dejun și masa de prânz poate consta din legume,
• fructe cină.

marţi:

• pentru micul dejun - carne macră;
• pentru masa de prânz - legume,
• pentru cina - fructe.

vineri:

• prânz și cină constă din legume,
• fructe cină.

sâmbătă:

• pentru micul dejun - fructe,
• Masa de prânz - orice carne,
• pentru cina - fructe.

Duminica:

• Micul dejun și masa de prânz pot fi făcute din legume,
• cina - fructe.

Desigur, meniul este destul de slabă, dar este osnovoy- dacă doriți, puteți utiliza tabelul de compatibilitate la produsele alimentare, diversificarea perfect.

O altă opțiune de meniu pentru o sursă de alimentare separată:

• Pentru micul dejun puteți mânca alimente, cum ar fi smântână, salata de fructe sau fructe neindulcit, brânză de vaci, brânză, pâine și unt;
• la masa de prânz este de dorit să se folosească de carne macră fără supa de legume garnira-, neindulcit suc de fructe frukty- de bun venit;
• cina ar trebui să fie lumină și alegeți alimente: macaroane și brânză, cartofi sote sau morcovi, sucuri de fructe dulci.

Rețete separat alimente