Banane: beneficiile pentru sănătate, riscuri și valoarea nutritivă.

Bananele nu sunt într-o zadar din fructe cele mai consumate în lume. Acest fruct galben curbat conține o mulțime de elemente nutritive benefice. Unii oameni de știință cred că banana ar fi fost chiar primul fruct din lume - există o versiune care fructul interzis pe care Eva sedus pe Adam, era o banana.

În prezent, bananele sunt cultivate în cel puțin 107 de țări. Ei ocupă locul patru printre culturile alimentare din lume în termeni de bani.

Deci, cum în lume, a folosit o mare cantitate de banane, nu este surprinzător faptul că mulți oameni se întreabă întrebarea: „Sunt bune pentru noi“ Acest articol descrie potențialele proprietăți benefice ale bananelor, cum ar fi reducerea riscului de cancer si astm, scăderea tensiunii arteriale, îmbunătățirea sănătății inimii, de a promova mișcările regulate ale intestinului. Se consideră, de asemenea, posibilele efecte adverse ale utilizării acestora.

Proprietăți utile de banane

Tensiunea arterială: Conformitatea cu aport redus de sodiu este important in reducerea tensiunii arteriale, cu toate acestea, creșterea aportului de potasiu poate fi la fel de important ca se extinde vasele de sange. În plus, utilizarea de potasiu în cantități mari, asociate cu un risc redus de deces din orice cauză cu 20%.

astm: Un studiu realizat de Kings College din Londra, a constatat ca copiii care mananca doar o banana pe zi sunt cu 34% mai putin probabil de a dezvolta astm.

Boli maligne: Consumul de banane, portocale și suc de portocale în primii 2 ani de viata poate reduce riscul de dezvoltare leucemie copilarie. Ca o buna sursa de vitamina C, bananele ajuta la combaterea formarea de radicali liberi, care sunt cunoscute de a cauza cancer. Băut cantități mari de fibre din legume și fructe, cum ar fi banane, acesta este asociat cu un risc redus de cancer colorectal.

Heart Health: Fibre, potasiu, vitaminele C și B₆, conținute în banane, - toate aceste substante suporta o inima sanatoasa. Consumul de potasiu a crescut împreună cu o scădere a consumului de sodiu - femele o schimbare importanta in dieta, o persoană poate face pentru a reduce riscul de boli cardiovasculare.

Într-o cercetare, persoanele care consuma 4,069 mg de potasiu pe zi au avut un risc de 49% mai mic de deces de boli cardiace ischemice, comparativ cu cei care au primit mai puțin de potasiu (aproximativ 1000 mg pe zi).

Utilizarea unor cantități mari de potasiu, de asemenea, este asociat cu un risc redus de accident vascular cerebral, de protecție a pierderii în greutate musculare, păstrarea densității minerale osoase și scăderea formării de pietre la rinichi.

Diabetul zaharat: Studiile științifice au demonstrat că pacienții cu diabet zaharat de tip 1 și 2 pe o dieta bogata in fibre, poate imbunatati nivelul de glucoza din sange, lipide si insulina. Un banana de mărime medie conține aproximativ 3 g de fibre. Recomandat pentru femei de a consuma 21-25 grame de fibre pe zi, și bărbați - 30-38,

Tratamentul de diaree: alimente calmante, cum ar fi bananele, sunt recomandate pentru tratamentul diareei. În timpul diaree organismul pierde o mulțime de electroliți, cum ar fi potasiu, ceea ce poate duce la o slăbire a corpului pacientului. Bananele pot ajuta la restabilirea miscarile regulate ale intestinului și pentru a compensa pierderea de potasiu.

Păstrarea ameliorare a memoriei si starea de spirit: Bananele contin triptofan, de asemenea, - un aminoacid care joacă un rol în păstrarea memoriei și a îmbunătăți starea de spirit.

Valoarea nutritivă a bananelor

One banana dimensiune medie (aproximativ 126 g) este considerată într-o singură porție. O portie contine banana 110 calorii, 30 g de carbohidrați și 1 g de proteine. Bananele nu conțin grăsimi, sodiu și colesterol.

Bananele contin o multime de diferite vitamine și minerale:

• vitamina B₆ - 0,5 mg
• Mangan - 0,3 mg
• Vitamina C - 9 mg
• Potasiu - 450 mg
• Fiber - 3 g
• Proteine ​​- 1 g
• Magneziu - 34 mg
• Acid folic - 25,0 g
• Riboflavina - 0,1 mg
• Niacin - 0,8 mg
• Vitamina A - 81 UI
• Fier - 0,3 mg

aportul zilnic recomandat de potasiu devine 4700 mg.

Includerea de banane în dieta ta

bananele proaspete sunt disponibile pe tot parcursul anului. Spre deosebire de alte fructe, procesul de maturare de banane nu este încetinit după smulgere. Ele trebuie să fie depozitate la temperatura camerei. Cu cat mai mare temperatura, cu atât mai repede bananele coapte. Cu toate acestea, pentru coacerea lentă a bananelor ar trebui să fie depozitate în frigider. Coaja exterioară a fructului se va întuneca, dar el va rămâne neschimbat pentru un timp mai îndelungat.

Adăugați banane tăiate în cereale dimineața.

Pentru a accelera de maturare de banane pus într-o pungă de hârtie maro, la temperatura camerei.

Popular dieta dimineata banane recomanda consumul de o banana pentru micul dejun cu apă.

banane coapte Piure pot fi folosite pentru copt pentru a înlocui ulei sau unt. Acesta va da un gust dulce naturale de brioșe, cookie-uri și prăjituri.

Peel o coaja de banana si congela pentru a adăuga la orice periuță.

Adăugați banana felii la terci de dimineață, luați-l cu tine la locul de muncă sau la școală.

Riscuri și măsuri de precauție

Beta-blocante - medicamente prescrise frecvent pentru boli de inima - poate duce la niveluri crescute de potasiu în sânge. Alimentele bogate in potasiu, cum ar fi bananele, ar trebui să fie consumate cu moderație dacă luați beta-blocante.

Consumul de prea mult potasiu poate fi dăunătoare pentru persoanele ale căror rinichi funcționează prost. Dacă rinichii nu pot elimina excesul de potasiu din sânge, acesta poate fi fatal.

Dr. Peter Gelfand a spus, „Unele medicamente folosite pentru a trata boli de inima si hipertensiune arteriala poate creste nivelul de potasiu. Exemple de astfel de medicamente sunt anumite beta-blocante, cum ar fi medicamente labetalol- care inhiba acțiunea hormonului aldosteron, cum ar fi lisinopril și lozartan- unele diuretice, cum ar fi spironolactona și eplerenona. Aceasta este o listă incompletă, deci ar trebui să se consulte cu medicul dumneavoastră dacă nivelul de potasiu devine o problemă pentru tine. "